Lanksčioji mauricija

Mauritia flexuosa

Lanksčioji mauricija (Mauritia flexuosa)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Lelijainiai
( Liliopsida)
Eilė: Arekiečiai
( Arecales)
Šeima: Arekiniai
( Arecaceae)
Gentis: Mauricija
( Mauritia)
Rūšis: Lanksčioji mauricija
( Mauritia flexuosa)
Sinonimai
  • Mauritia minor;
  • Mauritia setigera;
  • Mauritia vinifera

Lanksčioji mauricija (Mauritia flexuosa) – arekinių (Arecaceae) šeimos palmių rūšis, paplitusi Pietų Amerikos tropikų šlapynėse.

Medžio aukštis ~35 m. Laja apskrita, apatinės šakos nulinkusios žemyn, lapai iki 6 m ilgio. Kamienas cilindriškas, 30–60 cm skersmens. Žiedai gelsvai oranžiniai, žydi gruodžio-balandžio mėnesiais. Jiems nužydėjus susidaro rudos spalvos vaisiai žvynuota odele. Jų vienas medis per metus sunokina apie 290 kg.[1]

Lanksčiosios mauricijos vaisių minkštimas geltonos spalvos, valgomas, aliejingas (riebalai sudaro apie 20% masės), turtingas mikroelementų: karotinų, vitamino C, kalcio, kalio ir kt. Pačio minkštimo vaisiuje nėra daug dėl didelės sėklos ir storokos odelės.[2]

Iš vaisių daromos sultys, džemas, fermentuotas vynas, spaudžiamas aliejus. Palmės pumpurai valgomi kaip daržovė, o sakai – geriami.

Galerija

  • Medžiai
    Medžiai
  • Žiedų kekės
    Žiedų kekės
  • Vaisiai
    Vaisiai
  • Vaisiaus minkštimas
    Vaisiaus minkštimas

Šaltiniai

  1. ↑ Rodrigues, S., de Oliveira Silva, E., & de Brito, E. S. (2018). Exotic Fruits Reference Guide. Elsevier Science, p. 62
  2. ↑ Rodrigues, S., de Oliveira Silva, E., & de Brito, E. S. (2018). Exotic Fruits Reference Guide. Elsevier Science, p. 63–4