Stoškus dirba su vidutinio ir didelio formato fotoaparatais, kad sukurtų detalių nespalvotų Vilniaus senamiesčio, Kauno tarpukario pastatų, Pažaislio vienuolyno ansamblio nuotraukų. Automobiliai, reklama, turizmo ženklai ir net pėstieji – visa tai sumažinama iki minimumo, kad neatitrauktų dėmesio nuo architektūros atvaizdavimo[4]..
Literatūra
Stoškus, Kęstutis. Barocke Sakralarchitektur in Wilna: Verfall und Erneuerung. Marburg: Herder-Institut, 2002. ISBN 3-87969-304-8 (Text in German.)
Stoškus, Kęstutis. Wileńska architektura doby baroku. Dewastacja i restauracja. Instytut Sztuki PAN, 2005. ISBN 83-89101-39-4 (Polish edition of Barocke Sakralarchitektur.)
Stoškus, Kęstutis. Vilnius: Senamiesčio fotografijos / Photographs of the Old Town. Vilnius: E. Karpavičiaus leidykla, 2004. ISBN 9955-9650-3-7 (Text in Lithuanian and English.)
Pažaislis: menas ir istorija. Vilnius: E. Karpavičiaus leidykla, 2006. ISBN 9955-9650-4-5. With Eugenijus Karpavičius. On Pažaislis Monastery.