Paukštis 48–64 cm ilgio, stambus (iš vandeninių vištų didesnė tik takahė). Visas kūnas juodas, kojos rausvos, snapas gelsvas, juodu galu. Suaugęs patinas sveria apie 2,7 kg, patelė – 2–2,4 kg. Lizdą suka vandens telkiniuose iš vandens augalų. Gyvena kolonijomis, aršiai gina savo valdas.
Didieji laukiai aptinkami visame Altiplane – Peru, Bolivijoje, Argentinoje, Čilėje.[1] Vietiniai pavadinimai: isp.tagua gigante, gallareta gigante, keč.turpiña, ujujuy, suk'a, aim.chhuqha.