물리학에서 층밀림 비율^[1](shear rate) 또는 층밀림비 또는 전단율은 일부 재료에 점진적인 층밀림 변형(shear strain)이 적용되어 재료에 층밀림(shearing)이 발생하는 비율(rate)이다. 층밀림 비율은 거리에 따라 속도가 어떻게 변하는지를 측정한 값이다.

하나는 일정한 속도로 움직이고 다른 하나는 정지해 있는(쿠에트 흐름, Couette flow) 두 개의 평행판 사이를 흐르는 유체의 전단율은 다음과 같이 정의된다.

${\displaystyle {\dot {\gamma }}={\frac {v}{h}},}$

여기서:

• ${\displaystyle {\dot {\gamma }}}$는 역초 (inverse second, s⁻¹) 단위로 측정된 전단율이다.
• v는 초당 미터 단위로 측정된 이동판의 속도이다.
• h는 두 개의 평행판 사이의 거리로 미터 단위로 측정된다.

또는:

${\displaystyle {\dot {\gamma }}_{ij}={\frac {\partial v_{i}}{\partial x_{j}}}+{\frac {\partial v_{j}}{\partial x_{i}}}.}$

• 점성도
• 겉보기 점성도
• 자기 감수율
• 전기 감수율
• 연속체 역학
• 유변학 (rheology)
• 층밀림 탄성률(shear modulus)
• 층밀림(shearing, 전단)
• 변형력(stress, 응력)
• 층밀림 변형력(shear stress, 전단 응력)
• 층밀림 힘(shear force, 전단력)
• 층류(laminar flow)
• 난류 (역학)
• 빙엄 플라스틱