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Profil Sekolah - Kampus
Dokumen 123
분해효소 (단백질)
분해효소
(分解酵素,
영어
:
degradative enzyme
)는 생물학적
분자
를 분해하는
효소
(광범위한 의미에서
단백질
)이다. 분해효소의 몇 가지 예들은 다음과 같다.
지질가수분해효소
–
지질
을 소화시키는 효소
[
1
]
탄수화물가수분해효소
–
탄수화물
(예: 당)을 소화시키는 효소
[
2
]
단백질가수분해효소
–
단백질
을 소화시키는 효소
[
3
]
[
4
]
핵산가수분해효소
–
핵산
을 소화시키는 효소
카텔리시딘
–
리소좀
에서 발견되는 항균성 폴리펩타이드
같이 보기
가수분해효소
각주
↑
Svendsen A (2000). “Lipase protein engineering”. 《Biochim Biophys Acta》
1543
(2): 223–228.
doi
:
10.1016/S0167-4838(00)00239-9
.
PMID
11150608
.
↑
Jermyn, M. A. (1957).
“Mechanism of Carbohydrase Action”
. 《Science》
125
(3236): 12–15.
doi
:
10.1126/science.125.3236.12
.
PMID
13390960
.
↑
Barrett A.J., Rawlings ND, Woessner JF.
The Handbook of Proteolytic Enzymes
, 2nd ed. Academic Press, 2003.
ISBN
0-12-079610-4
.
↑
Hedstrom L.
Serine Protease Mechanism and Specificity.
Chem Rev 2002;102:4501-4523.