이 배지는 항생제 사용에 탁월한 몇 가지 특성을 가지고 있다. 우선, 비선택적, 비차별적 배지기 때문에 접종된 거의 모든 유기체가 생장한다. 또한 전분을 함유하고 있다. 전분은 박테리아에서 방출되는 독소를 흡수하여 항생제를 방해하지 않는 것으로 알려져 있다. 둘째, 느슨한(loose) 한천배지로, 대부분의 다른 플레이트보다 항생제가 더욱 잘 확산된다. 항생제가 배지에서 잘 확산되면 억제 영역(zone of inhibition)이 더욱 정확하게 나타난다.
개발
뮐러-힌튼 배지(Mueller-Hinton)는 미생물학자 존 하워드 뮐러(John Howard Mueller) 와 하버드 대학의 수의과학자 제인 힌튼(Jane Hinton)이 임균 및 수막구균 배양용으로 공동 개발했다. 그들은 1941년에 이 방법을 공동 출판했다.[2]
↑Mueller, J. H.; Hinton, J. (1941년 10월 1일). “A Protein-Free Medium for Primary Isolation of the Gonococcus and Meningococcus”. 《Experimental Biology and Medicine》 48 (1): 330–333. doi:10.3181/00379727-48-13311.