멘도사의 기후는 지중해성 기후(Csa)의 영향을 받은 쾨펜 기후군인 BWh로 특징지어진다. 멘도사의 날씨는 습한 여름과 겨울에는 건조한 기후가 특징이다. 1월 평균 기온은 낮 동안 32 °C이며, 밤에는 18.4 °C이다. 겨울인 7월에는 밤낮으로 각각 14.7 °C에서 2.4 °C에 이른다. 연간 강수량이 223.2mm에도 불구하고 관개 시설로 인해 농업이 발달하였다.
Mendoza Airport, Argentina (1981–2010, extremes 1949–present)의 기후
출처 2: NOAA (sun 1961–1990),[2] Meteo climat (record highs and lows),[3] Oficina de Riesgo Agropecuario (November and December record high and May record low only)[4]
↑“Mendoza (Aero), Mendoza”. 《Estadísticas meteorológicas decadiales》 (스페인어). Oficina de Riesgo Agropecuario. 2019년 8월 8일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2015년 6월 11일에 확인함.