1530년, 스트로치는 몰타 기사단의 기사가 되었고, 카푸아의 몰타 기사단 지부 수도원장이였다. 1536년, 그는 기사단의 갤리선단 지휘관으로 임명됐고, 1552년에 다시 같은 직위에 임명됐다. 1547년 8월에 그는 데이비드 비튼을 살해한 파이프의 개신교 레어드들로부터 스코틀랜드의 세인트 앤드루스성을 점령했다. 파이프의 레어드들은 그들의 사격에 공성측이 노출되기 보다는 로프와 함께 윈치로 대포를 들어올리는걸 목격하자, 전장에 전문가가 있음을 알았다.[1]