유리 플라빈 및 단백질 결합 플라빈은 둘 다 일부 아미노산, 카복실산, 아민과 같은 여러 유기 화합물에 의해 매개되는 메커니즘에서 광환원, 즉 빛에 의해 환원될 수 있다.[2] 플라빈의 이러한 특성은 빛에 민감한 다양한 단백질에 의해 이용된다. 예를 들어 식물, 균류, 세균의 많은 종에서 발견되는 LOV 도메인은 펩타이드 서열의 시스테인잔기와 FMN 사이의 결합 형성을 포함하는 가역적이고 광의존적인 구조적 변화를 겪는다.[3]
↑Michaelis L, Schubert MP, Smythe CV (1936). “Potentiometric study of the flavins.”. 《Journal of Biological Chemistry》 116 (2): 587–607. 2009년 8월 8일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2021년 4월 14일에 확인함.
↑ 가나Massey V, Stankovich M, Hemmerich P (January 1978). “Light-mediated reduction of flavoproteins with flavins as catalysts”. 《Biochemistry》 17 (1): 1–8. doi:10.1021/bi00594a001. PMID618535.