바지 (커리)

바지
종류커리
원산지인도
지역이나 주마하라슈트라
관련 나라별 요리인도 요리

바지(마라티어: भाजी, 구자라트어: ભાજી)는 인도커리이다. 마하라슈트라 요리이며, 가까운 구자라트에서도 즐겨 먹는다. 국물이 있게 조리하기도 하고, 볶음에 가깝게 만들기도 한다.

종류

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