날개쥐치

날개쥐치

생물 분류ℹ️
계: 동물계
문: 척삭동물문
강: 조기어강
상목: 극기상목
(미분류): 에우페르카리아류
목: 복어목
과: 쥐치과
속: 알루테루스속
종: 날개쥐치
(A. scriptus)
학명
Aluterus scriptus
(Osbeck, 1765)

날개쥐치복어목 쥐치과에 속하는 물고기이다. 복어의 독인 테트로도톡신의 50배에 해당하는 맹독 팔리톡신을 가지고 있다. 간, 쓸개, 소화기관(내장)에 독이 있다. 식용할때는 반드시 간, 쓸개, 소화기관(내장)을 제거한 뒤 껍질을 벗기고 살만 식용해야 한다.