김건희(1958년~)는 대한민국의 식품과학자로 덕성여자대학교 식품영양학과 교수이자, 총장 당선자이다.^[1] 김건희는 연세대학교 출신의 덕성여대 법학과 교수 출신이었으나 대학혁신지원사업 평가에 책임을 지고 사퇴한^[2]강수경^[3]에 이어 두번째 직선제 총장이자, 첫 덕성여자대학교 출신 총장으로 부임한다.

• 덕성여자대학교 학사
• 덕성여자대학교 석사
• 뉴사우스웨일스 대학교 박사

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