იაპონური ვისკი

იაპონური ვისკი — ერთ-ერთი გამორჩეული ქვეყანა მთელ მსოფლიოში. იაპონია და ვისკი ერთმანეთს პირველად 1854 წელს შეხვდნენ. ამ დროს ორასწლიანი ჰოლანდიური და ჩინური ვაჭრობის მოლაპარაკება იაპონიასთან დასრულდა და მის სანაპიროს პირველი ამერიკული შავი გემი მოადგა. მეთიუ პერის ამ ექსპეციდიას გემზე 400 ლიტრზე მეტი ვისკი ჰქონდა სპეციალურად გამოყოფილი იაპონიის იმპერატორისათვის. სრულიად შეყვარებულებს ამ ოქროსფერ სასმელზე და სმაში გართულებს ამერიკელებისათვის დამზადების წესის კითხვა დაავიწყდათ, სწორედ ამ დროს როდესაც პერის ექსპედიცია შინ გაბრუნდა, იაპონელებს მხოლოდ რამდენიმე დღის მარაგი ჰქონდათ დარჩენილი.

ისტორია

დიდი ხნის განმავლობაში ვისკის დამზადება იაპონიაში არავინ იცოდა. გადაწყდა "მეცნიერების" მეშვეობით ერთგვარი იმიტაციის შექმნა. დამზადების მეთოდი ალქიმიასთან უფრო ახლოს იყო, ვიდრე ალკოჰოლის გამოხდასთან. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული "ვისკი" XIX და XX საუკუნეების საზღვარზე იყო "Queen George".

აღსანიშნავია, რომ 1918 წლის ივნისში ერთ-ერთმა "ვისკის" მწარმოებელმა კომპანიამ თავიანთი 24 წლის ქიმიკოსი, მასატაკა ტაკეცურუ, შოტლანდიაში გააგზავნა, რათა მას "წესიერი" ვისკის დამზადება და ტექნოლოგიები შეესწავლა. დაახლოებით თითქმის სამი წელი, ძალიან ბევრი დაბრკოლების მიუხედავად, ტაკეცურუ შოტლანდიის ვისკის სახდელ ქარხნებში მუშაობდა და სწავლობდა ყველაფერს ამ სასმელის ტექნოლოგიისა და სპირტის შესახებ. 1920 წლის ოქტომბერში ახალშერთულ შოტლანდიელ ცოლთან ერთად და ცოდნით შეიარაღებული, ტაკეცურუ იაპონიაში დაბრუნდა. მის ბლოკნოტებში იაპონური ვისკის ინდუსტრიის საფუძვლები ეწერა. მას შემდეგ, რაც ტაკეცურის დამქირავებელმა შეიტყო, თუ რამდენად შრომატევადია ხარისხიანი ვისკის დამზადება, მას ყველანაირი ენთუზიაზმი დაკარგა ამ ბიზნესის მიმართ.

სანტორიში, იამაზაკის რეგიონში, 1924 წელს ამავე სახელის მქონე სახდელი ქარხანა აშენდა და მათ პირველი იაპონური ვისკი (ამჯერად, ბრჭყალების გარეშე) ჩამოასხეს. ათი წლის შემდეგ, ტაკეცურუ ჰოკაიდოზე გადავიდა ქალაქ იოიჩიში და თავისი საკუთარი ვისკის სახდელი კომპანია შექმნა, რომელსაც ნიკა დაარქვა. ნიკამ თავისი პირველი ვისკი 1940 წელს გაყიდა.

დღეს სანტორი და ნიკა ვისკის ყველაზე დიდი იაპონური ბრენდებია.

იაპონური ვისკის უმრავლესობა შოტლანდიური ინგრედიენტებით და მეთოდებით მზადდება, ამის გამო მას განიჯვისას და პრესაში სკოჩს ადარებენ ხოლმე.

იაპონიაში უთარიღო ვისკი საშუალოდ 8 წლისაა, გამონაკლისებში უფრო ძველიც გვხვდება.

იამაზაკი ერთ-ერთი ყველაზე განთქმული იაპონური ვისკია. იგი ერთ სახდელ ქარხანაში გამოხდილი ქე­რის ალაოს ვისკია. იამაზაკი რბილია, გამორირჩევა ერთგვარი ხილის ტონებით მდიდარი და ტკბილ-მწარე არომატი ახასიათებს.

ერთ-ერთი გამორჩეული გა ნათქმული ვისკია ასევე ჰაკუშიუ. მისი სახდელი ქარხანა ორჯერ უფრო მაღლა მდებარეობს ზღვის დონიდან ვიდრე შოტლანდიის ბრივალი. ჰაკუშიუ ალბათ ყველაზე წმინდა და სასიმოვნო ერთ ალაოიანი ვისკია. იგი ოდნავ უფრო ძლიერია ვიდრე იამაზაკი, მაგრამ ამავდროიულად მცენარეული სიგრილე და ოდნავ შებოლილი არომატი აქვს.

შემდეგი ვისკი არის ჰიბიკი, იგი არის სანტორის სხვადასხვა ვისკების ნარევი, რომლის ორი მთავარი შემადგენელი ჰაკუშუი და იამაზაკია. ჯამში, ჰიბიკი არის ხუთ სხვადასხვა კასრში დაძველებული ათი სხვადასხვა ვისკის ნარევი. ერთ-ერთი ამ ვისკთაგან არის უმეშუს, იაპონური ტრადიციული ხილის ლიქიორის, კასრში დაძველებული. ჰიბიკი ეს ის სასმელია, რომელიც ძალიან გამოირჩევა განსაკუთრებული სირბილით, კარამელის, დარიჩინის და ფორთოხლის ტონებით.

რესურსები ინტერნეტში

Read other articles:

Crazy on the OutsidePoster FilmSutradaraTim AllenProduserRichard BakerJeffrey SilverBrian ReillyDitulis olehJohn PeasleeJudd PillotPemeranTim AllenSigourney WeaverRay LiottaKelsey GrammerKarle WarrenJulie BowenPenata musikDavid NewmanSinematograferRobbie GreenbergPerusahaanproduksiBoxing Cat FilmsDistributorFreestyle ReleasingTanggal rilis 8 Januari 2010 (2010-01-08) NegaraAmerika SerikatBahasaInggrisPendapatankotor$88,335 Crazy on the Outside merupakan sebuah film Amerika Serikat ...

 

 

本條目存在以下問題,請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要补充更多来源。 (2018年3月17日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目,无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。致使用者:请搜索一下条目的标题(来源搜索:羅生門 (電影) — 网页、新闻、书籍、学术、图像),以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源(判定指引)。 �...

 

 

追晉陸軍二級上將趙家驤將軍个人资料出生1910年 大清河南省衛輝府汲縣逝世1958年8月23日(1958歲—08—23)(47—48歲) † 中華民國福建省金門縣国籍 中華民國政党 中國國民黨获奖 青天白日勳章(追贈)军事背景效忠 中華民國服役 國民革命軍 中華民國陸軍服役时间1924年-1958年军衔 二級上將 (追晉)部队四十七師指挥東北剿匪總司令部參謀長陸軍�...

Hinokitiol[1] Names Preferred IUPAC name 2-Hydroxy-6-(propan-2-yl)cyclohepta-2,4,6-trien-1-one Other names β-Thujaplicin; 4-Isopropyltropolone Identifiers CAS Number 499-44-5 Y 3D model (JSmol) Interactive image ChEBI CHEBI:10447 N ChEMBL ChEMBL48310 Y ChemSpider 3485 Y ECHA InfoCard 100.007.165 KEGG D04876 Y PubChem CID 3611 UNII U5335D6EBI Y CompTox Dashboard (EPA) DTXSID6043911 InChI InChI=1S/C10H12O2/c1-7(2)8-4-3-5-9(11)10(12)6-8/h3-7H,1-2H3,(H,11,1...

 

 

Hunain bin Ishaq Hunain bin Ishaq adalah seorang penerjemah yang menguasai empat bahasa, yakni bahasa Arab, bahasa Suryani, bahasa Yunani, dan bahasa Persia. Ia lahir di Kota al-Hirah (kini Kufah, Irak). Pada masa kecil, ia dikirim ke Kota Bagdad. Sebagai seorang ahli farmasi, ayahnya ingin menyaksikannya menjadi seorang tabib. Hunain pun mendaftar di sebuah sekolah pengobatan di kota tersebut. Pada masa itu, lembaga tersebut dipimpin seorang tabib Yuhanna Ibnu Masawaih. Ibnu Masawaih kemudia...

 

 

Artikel ini bukan mengenai Madhurima. Madhurima TuliMadhurima TuliNama asalमधुरिमा तुलीLahir19 Agustus 1988 (umur 35)Dhanbad, Jharkhand, IndiaKebangsaanIndianPekerjaanaktris, modelDikenal atasChandrakanta Madhurima Tuli (juga dikenal sebagai Madurima Tulli) adalah aktris India dalam film Bollywood dan televisi.[1][2] Dia memainkan peran antagonis dari Tanu dalam serial Kumkum Bhagya.[3] Sejak tahun 2017, ia muncul sebagai Putri Chandraka...

This article describes education in Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha. Prince Andrew School Saint Helena The Education and Employment Directorate, formerly the Saint Helena Education Department, in 2000 had its head office in The Canister in Jamestown.[1] Education is free and compulsory between the ages of five and 16[2] At the beginning of the academic year 2009–10, 230 students were enrolled in primary school and 286 in secondary school.[3] The island h...

 

 

2008 Wyoming Republican presidential caucuses ← 2000 January 8, 2008 (2008-01-08) 2012 →   Candidate Mitt Romney Fred Thompson Home state Massachusetts Tennessee Delegate count 8 3 Percentage 66.67% 25%   Candidate Duncan Hunter John McCain Home state California Arizona Delegate count 1 1 Percentage 8.33% 4.7% Election results by county.   Mitt Romney   Fred Thompson   Duncan Hunter   J...

 

 

Este artículo o sección tiene referencias, pero necesita más para complementar su verificabilidad. Busca fuentes: «Confederación Germánica» – noticias · libros · académico · imágenesEste aviso fue puesto el 30 de julio de 2018. Confederación GermánicaDeutscher Bund Confederación 1815-1866BanderaEscudo La Confederación Germánica en 1815      Estados miembros      Territorio de Estados miembros fuera de la ...

坐标:43°11′38″N 71°34′21″W / 43.1938516°N 71.5723953°W / 43.1938516; -71.5723953 此條目需要补充更多来源。 (2017年5月21日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目,无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。致使用者:请搜索一下条目的标题(来源搜索:新罕布什尔州 — 网页、新闻、书籍、学术、图像),以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源...

 

 

Upcoming Namma Metro station under Blue Line Marathahalli Namma Metro stationUnder Construction of this metro station as of April 2024 under Phase 2A of Blue Line of Namma MetroGeneral informationLocationNH 44, Ashwath Nagar, Marathahalli, Bengaluru, Karnataka 560037Coordinates12°57′30″N 77°42′05″E / 12.95824°N 77.70127°E / 12.95824; 77.70127Owned byBangalore Metro Rail Corporation Ltd (BMRCL)Operated byNamma MetroLine(s)Blue LinePlatformsSide platform (TBC...

 

 

كهف بادانجمعلومات عامةالمكان Borojevići, Stolac (en) البلد  البوسنة والهرسك الإحداثيات 43°06′N 17°54′E / 43.1°N 17.9°E / 43.1; 17.9 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات كهف بادانج (بالبوسنوية: Pećina Badanj)‏ يقع الكهف في قرية بوروجيفي بالقرب من بلدة استولاك، البوسنة والهرسك. هذا الكه�...

Stasiun Nishiura西浦駅Bangunan stasiunLokasiBaba-48-1 Nishiurachō, Gamagōri-shi, Aichi-ken 443-0105JepangKoordinat34°47′24″N 137°10′43″E / 34.7900°N 137.1785°E / 34.7900; 137.1785Operator MeitetsuJalur■ Jalur Meitetsu GamagōriLetak10.5 kilometer dari Kira-YoshidaJumlah peron1 peron pulauInformasi lainStatusTanpa stafKode stasiunGN18Situs webSitus web resmiSejarahDibuka24 Juli 1936Lokasi pada petaStasiun NishiuraLokasi di Prefektur AichiTampilkan pet...

 

 

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Scoutcraft – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (March 2017) (Learn how and when to remove this message) Scoutcraft is a term used to cover a variety of woodcraft knowledge and skills required by people seeking to venture into wild country and sustain ...

 

 

Type 072A landing ship History China NamesakeMountains of China Builder Dalian Shipyard Fujian shipyard[1] Zhonghua Shipyard Wuhan Shipyard Class overview NameType 072A Landing Ship Tank Operators People's Liberation Army Navy Preceded byType 072III landing ship Completed15[2] Active15[2] General characteristics TypeLanding Ship Tank Displacement3,770t (standard), 4,800t (full)[3] Length120m[3] Beam16.4m[3] Draft3.2m[3] PropulsionT...

Canadian-American psycholinguist (born 1954) Steven PinkerPinker in 2023BornSteven Arthur Pinker (1954-09-18) September 18, 1954 (age 70)Montreal, Quebec, CanadaNationalityCanadianAmericanEducationMcGill University (BA)Harvard University (PhD)Notable work The Language Instinct (1994) How the Mind Works (1997) The Blank Slate (2002) The Better Angels of Our Nature (2011) Enlightenment Now (2018) Rationality (2021) Spouses Nancy Etcoff ​ ​(m. 1980; div....

 

 

Prussian general (1812–1899) Karl von WrangelNickname(s)Drummer of KoldingBorn(1812-09-28)28 September 1812Königsberg, East Prussia, PrussiaDied28 November 1899(1899-11-28) (aged 87)Quitzdorf am See, Görlitz, Saxony, GermanyAllegiance Prussia North German Confederation German EmpireBranch Prussian Army Imperial German ArmyYears of service1830 – 18411843 – 1876RankGeneral of the InfantryCommands18th DivisionBattles/warsFirst Schleswig War Battle of Ko...

 

 

بريتي بريري   الإحداثيات 37°46′49″N 98°01′08″W / 37.7803°N 98.0189°W / 37.7803; -98.0189   [1] تقسيم إداري  البلد الولايات المتحدة[2]  التقسيم الأعلى مقاطعة رينو  خصائص جغرافية  المساحة 1.614956 كيلومتر مربع1.583571 كيلومتر مربع (1 أبريل 2010)  ارتفاع 479 متر  عدد السك...

Type of trade union Part of a series onOrganized labour Labour movement Conflict theoriesDecent workExploitation of labourTimelineNew unionismProletariatSocial movement unionismSocial democracyDemocratic socialismSocialismCommunismSyndicalismUnion bustingAnarcho-syndicalismNational-syndicalism Labour rights Annual leave Child labour Collective bargaining Diversity, equity, and inclusion Eight-hour day Employment discrimination Employment protection Equal pay Four-day week Freedom of associati...

 

 

British TV play and serial (1977–1978) The Bass Player and the BlondeDVD coverCreated byRoy ClarkeDirected byDennis VanceStarringEdward WoodwardCountry of originUnited KingdomOriginal languageEnglishNo. of episodes4 (1 pilot)ProductionProducerDennis VanceProduction companyATVOriginal releaseRelease14 June 1977 (1977-06-14) –22 August 1978 (1978-08-22) The Bass Player and the Blonde is a television play directed by Dennis Vance and starring Edward Woodward and Jane Wymark.&#...