Saté Blengong

Saté Blengong yaiku panganan khas Kabupatèn Brebes. Blengong yaiku unggas blasteran bèbèk karo ménthok. Ciri khas Saté Blengong yaiku ana sing wujudé dawa kaya pèdhang. Kurang luwih dawa sundhukané 10 cm.[1] Kanca setya Saté Blengong yaiku Kupat Glabed sing dicampur duduh santen kaya opor.[2] Sate Blengong racaké ana saben soré nganti bengi. Golèk Saté Blengong ing kutha Brebes sing paling énak ana ing laladan alun-alun.[2]

Cathetan suku

  1. ↑ Sate Blengong Archived 2011-02-15 at the Wayback Machine., www.indosiar.com (diaksès tanggal 30 Maret 2011).
  2. ↑ a b Wisata Kuliner di Kota Brebes[pranala mati permanèn], www.disnak-brebes.com (diakses tanggal 30 Maret 2011).