Hot Brown

The Hot Brown was first served at Louisville's Brown Hotel
Jinis	Sandwich
Panggonan asal	United States
Tlatah utawa praja	Louisville, Kentucky
Digawé	Fred K. Schmidt, Brown Hotel
Hawa ajangan	Hot
Woworan pokok	Turkey, bacon, Mornay sauce
Variasi	Some versions also use ham, pimentos and/or tomatoes
Buku masakan: Hot Brown  Médhia: Hot Brown

Sandwich Panas Panas (kadhangkala dikenal minangka Louisville Hot Brown utawa Kentucky Hot Brown ) yaiku sawijining olahan sandwich panas Amerika sing asale digawe ing Hotel Brown ing Louisville, Kentucky, dening Fred K. Schmidt ing taun 1926. Iki minangka variasi rarebit Welsh tradisional lan minangka salah sawijine sandwich sing digawe dening para koki ing Hotel Brown sak durunge didegake ing taun 1923. Iki digawe kanggo digunakake minangka alternatif kanggo mangan lan endhog ing wayah wengi. ^[1]

1. ↑ Kleber, John E. (I) The Kentucky Encyclopedia. UP of Kentucky. p. 443.