高岡グリーンラーメン

高岡グリーンラーメン（たかおかグリーンラーメン）とは、富山県高岡市で、地域おこしの一環として考案され、提供されているご当地ラーメンである。高岡市の学校給食にも取り入れられている。

概要

全国的に知名度が高い富山ブラックに対抗すべく入善町商工会青年部の有志が2010年に入善ブラウンラーメンを考案した^[1]。この活動に触発され、2012年に合同会社高岡グリーンプロダクツ企画・開発したラーメンが高岡グリーンラーメンである^[1]^[2]。緑ゆたかな高岡古城公園、高岡銅器、高岡大仏など、「緑」が高岡をイメージされることから考案された^[1]^[2]。

入善町、小矢部市、高岡市では、それぞれ色の名前の入ったご当地ラーメンを開発しており、「カラーラーメンによる地域おこし」という共通の目標に対し、これらのご当地ラーメンを全国にPRする富山県カラーらーめん協議会を2014年夏に結成した^[1]。

特徴

豚骨ベースのスープに、地元産のホウレンソウをすりつぶし、ゆず胡椒で和えたチャーシューの細切れを入れる^[2]。トッピングの辛みそは、銅器を鋳造する作業場の熱をイメージしたもの^[2]。

高岡グリーンラーメンの定義としては、以下の3点がある^[2]。

高岡産ホウレンソウを使用すること。
見た目に緑であること。
名前を「高岡グリーンラーメン」とすること。

脚注

^ ^a ^b ^c ^d 吉田力 (2015年12月16日). “富山ラーメンは「ビジュアル系」五色のスープ競演”. 日本経済新聞夕刊 2016年6月9日閲覧。
^ ^a ^b ^c ^d ^e “グリーンラーメンとは”. 2016年6月9日閲覧。

外部リンク

高岡グリーンラーメン

この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。

Read other articles:

Konstantin Novikov

Konstantin NovikovNama asliКонстантин Афанасьевич НовиковLahir6 Agustus 1919Desa Medvezhye, Kegubernuran Oryol, RSFSRMeninggal9 Januari 1958 (usia 38)Moskwa, USSRPengabdian Uni SovietDinas/cabang Angkatan Udara Uni SovietLama dinas1939—1945PangkatKaptenPerang/pertempuranPerang Dunia IIPenghargaanPahlawan Uni Soviet Konstantin Afanasyevich Novikov (Rusia: Константин Афанасьевич Новиковcode: ru is deprecated ; 6 Agustus 1919 &#...

John Warner

Untuk orang lain dengan nama yang sama, lihat John Warner (disambiguasi). John Warner Senator Amerika Serikat dari VirginiaMasa jabatan2 Januari 1979 – 3 Januari 2009 PendahuluWilliam L. ScottPenggantiMark WarnerKetua Komite Angkatan Bersenjata SenatMasa jabatan3 Januari 2003 – 3 Januari 2007 PendahuluCarl LevinPenggantiCarl LevinMasa jabatan3 Januari 1999 – 6 Juni 2001 PendahuluStrom ThurmondPenggantiCarl LevinKetua Komite Aturan SenatMasa jabatan12 September...

Aroha

Aroha adalah upacara keluarga (soa) untuk memperingati roh-roh leluhur dan dilakukan bertepatan dengan Maulid Nabi Muhammad.[1] Tradisi ini adalah salah satu tradisi adat pra-Islam yang berkembang dan bertahan hingga kini di kalangan masyarakat Muslim Ambon. Aroha dirayakan oleh hampir seluruh kampung yang beragama Islam di Maluku Tengah. Namun, perayaan terpenting dilakukan oleh oleh penduduk Negeri Lima di Leihitu serta Rohomoni, Kabauw, Kailolo, dan Pelauw. Empat negeri yang terakh...

Vought F-8 Crusader

Vought F-8 Crusader adalah pesawat pemburu supersonik sayap tinggi (high wing) dibangun oleh Vought untuk Amerika Serikat, dan memulai kariernya di kapal induk . Hal ini ditandai dengan inlet udara dan hidung sayap variabel. Meskipun biaya tambahan karena peralatan angkatan laut, ia menampilkan kinerja yang sama seperti rekannya berbasis tanah, North American F-100 Super Sabre . Referensi lbsPesawat terbang yang diproduksi oleh Vought / LTV AerospacePesawat tempur VE-7/VE-8/VE-9 V-141 V-143 ...

Dirk Strangely

American artist This article uses bare URLs, which are uninformative and vulnerable to link rot. Please consider converting them to full citations to ensure the article remains verifiable and maintains a consistent citation style. Several templates and tools are available to assist in formatting, such as reFill (documentation) and Citation bot (documentation). (August 2022) (Learn how and when to remove this template message) Dirk StrangelyBornJohn Christopher Carson (1978-08-08) August 8, 19...

Curtis Good

Curtis Good Informasi pribadiNama lengkap Curtis Edward GoodTanggal lahir 23 Maret 1993 (umur 31)Tempat lahir Melbourne, AustraliaTinggi 1,87 m (6 ft 1+1⁄2 in)Posisi bermain BekInformasi klubKlub saat ini Newcastle UnitedNomor 33Karier junior Box Hill United2005—2008 Nunawading City2009 VIS2009—2010 AISKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)2011–2012 Melbourne Heart 25 (1)2012– Newcastle United 0 (0)2012–2013 → Bradford City (pinjaman) 3 (0)2014 → Dundee ...

Hula

Untuk hula-hula atau hulahula dalam sistem kekerabatan Batak, lihat Dalihan Natolu. Penari hula kahiko di Taman Nasional Gunung Berapi Hawaii Hula atau hula-hula adalah jenis tarian asal Kepulauan Hawaii yang diiringi nyanyian atau lagu. Hula diciptakan oleh orang Polinesia dari Kepulauan Hawaii. Lagu yang mengiringi tarian disebut mele. Hula menggambarkan atau mendramatisasikan mele. Ada banyak jenis hula. Hula bisa digolongan menurut gaya, tema, atau periode. Hula Preservation Society menca...

My Suicidal Sweetheart

This article has an unclear citation style. The references used may be made clearer with a different or consistent style of citation and footnoting. (June 2017) (Learn how and when to remove this message) 2005 American filmMy Suicidal SweetheartDirected byMichael ParnessWritten byMichael ParnessProduced byMichael ParnessElana PiankoGene Raphael MillerRon BrownG. Mac BrownStarringNatasha LyonneDavid KrumholtzTim Blake NelsonLorraine BraccoRosanna ArquetteDavid PaymerCinematographyHoracio Marqu...

Fusillade du 12 juin 2016 à Orlando

Fusillade du 12 juin 2016 à Orlando La boîte de nuit le Pulse (en) en 2006. Localisation Orlando, Floride, États-Unis Cible Communauté LGBT[1],[2] Coordonnées 28° 31′ 11″ nord, 81° 22′ 36″ ouest Date 12 juin 2016 2 h 2 - 5 h (EDT) Type FusilladePrise d'otagesTuerie de masse Armes Fusil d'assaut Sig Sauer MCX,Pistolet semi-automatique Glock 17 Morts 50 (dont l'auteur) Blessés 53 Auteurs Omar Mateen Organisations État islamique...

Operation Ranch Hand

1962–1971 US herbicidal warfare operation in the Vietnam War Four-plane defoliant run, part of Operation Ranch Hand Smokey Bear parody Operation Ranch Hand was a U.S. military operation during the Vietnam War, lasting from 1962 until 1971. Largely inspired by the British use of chemicals 2,4,5-T and 2,4-D (Agent Orange) during the Malayan Emergency in the 1950s, it was part of the overall herbicidal warfare program during the war called Operation Trail Dust. Ranch Hand involved spraying an ...

2020年夏季奧林匹克運動會波蘭代表團

2020年夏季奥林匹克运动会波兰代表團波兰国旗IOC編碼POLNOC波蘭奧林匹克委員會網站olimpijski.pl（英文）（波兰文）2020年夏季奥林匹克运动会（東京）2021年7月23日至8月8日（受2019冠状病毒病疫情影响推迟，但仍保留原定名称）運動員206參賽項目24个大项旗手开幕式：帕维尔·科热尼奥夫斯基（游泳）和马娅·沃什乔夫斯卡（自行车）[1]闭幕式：卡罗利娜·纳亚（皮划艇）&#...

التمور في المغرب

واحة النخيل بأكدز، جنوبي المغرب التمور في المغرب مهمة فيعتبر المغرب سابع منتج للتمور في العالم من خلال توفره على حوالي 453 نوعا، لكن تبقى حصة الأصناف الممتازة منها ضعيفة حيث لا تتجاوز 35 في المائة من الإنتاج المغربي، والذي بلغ سنة 2013، ما مجموعه 117 ألف طن، وصل منها الاستهلاك ال...

Blatcherism

Portmanteau of the names of two British politicians This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (February 2017) (Learn how and when to remove this message) Margaret Thatcher, right, and Tony Blair, left, pictured together in 2002. Blatcherism is a term formed as a portmanteau of the names of two British politicians, Tony Blair (Labour Party) and Margaret T...

Daftar kecamatan dan kelurahan di Kabupaten Bantaeng

Peta Kabupaten Bantaeng di Sulawesi Selatan Berikut adalah daftar kecamatan dan kelurahan di Kabupaten Bantaeng, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Kabupaten Bantaeng terdiri dari 8 Kecamatan, 21 Kelurahan dan 46 Desa dengan luas wilayah 395,83 km² dan jumlah penduduk sebesar 196.358 jiwa dengan sebaran penduduk 496 jiwa/km².[1][2] Daftar kecamatan dan kelurahan di Kabupaten Bantaeng, adalah sebagai berikut: Kode Kemendagri Kecamatan Jumlah Kelurahan Jumlah Desa Status Da...

Techno-progressivism

Stance of active support for the convergence of technological and social change Part of a series onProgressivism History Atomic Age Age of Enlightenment Industrial Age Information Age Jet Age Machine Age New Culture Movement Progressive Era Space Age Ideas Christianity Civil liberties Cultural liberalism Economic development Broad measures Economic growth Empirical evidence Direct democracy Freedom of movement Human enhancement Idea of Progress Industrialisation Liberation theology Linear his...

Edvard Moser

Norwegian psychologist and neuroscientist Edvard MoserEdvard Moser in 2015BornEdvard Ingjald MoserÅlesund, NorwayAlma materUniversity of OsloKnown forGrid cells, place cells, border cells, neuronsSpouseMay-Britt Moser (1985–2016)AwardsLouis-Jeantet Prize for Medicine (2011)Foreign Associate of the National Academy of Sciences (2014)Nobel Prize in Physiology or Medicine (2014)Scientific careerFieldsNeuroscienceInstitutionsNorwegian University of Science and TechnologyUniversity of...

Super Bowl XXXVIII

2004 National Football League Championship 2004 Super Bowl redirects here. For the Super Bowl that was played at the completion of the 2004 season, see Super Bowl XXXIX. Super Bowl XXXVIII Carolina Panthers (3)(NFC)(11–5) New England Patriots (1)(AFC)(14–2) 29 32 Head coach:John Fox Head coach:Bill Belichick 1234 Total CAR 010019 29 NE 014018 32 DateFebruary 1, 2004 (2004-02)StadiumReliant Stadium, Houston, TexasMVPTom Brady, quarterbackFavoritePatriots by 7[1][2]Refe...

Eldrid Lunden

Pour les articles homonymes, voir Lunden (homonymie). Cet article est une ébauche concernant une poétesse norvégienne. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Eldrid LundenBiographieNaissance 5 octobre 1940 (83 ans)NaustdalNationalité norvégienneFormation Université d'OsloActivités Poétesse, professeure d’université, écrivaineFratrie Kåre LundenConjoint Reidar Ekner (d) (depuis 1994)Aut...

Brancaccio (famiglia)

Questa voce o sezione sull'argomento storia di famiglia non è ancora formattata secondo gli standard. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Brancaccio BRANCACCIO MASSIMO d'azzurro a quattro branche di leone d’oro nascenti dai fianchi dello scudo e divise da una fascia d'argento BRANCACCIO IMBRIANI d'azzurro a quattro branche di leone d’oro, divise da un palo d’argento caricato da tre aquile di rosso ...

Schoolhouse Rock!

American animated musical television series Schoolhouse Rock!Created byDavid McCallCountry of originUnited StatesOriginal languageEnglishNo. of seasons7No. of episodes65 (list of episodes)ProductionProducersGeorge NewallRadford StoneRunning time3 minutesProduction companiesScholastic Rock, Inc.[1]ABCOriginal releaseNetworkABC (1973–1985, 1992–2000)Direct-to-video (2009)ReleaseJanuary 6, 1973 (1973-01-06) –March 31, 2009 (2009-03-31) Schoolhouse Rock! is an America...

PROFILPELAJAR.COM