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タルトロン酸
	IUPAC名 2－ヒドロキシプロパン二酸
	別称タルトロン酸; 2-ヒドロキシマロン酸; ヒドロキシマロン酸; ヒドロキシプロパン二酸; 2-タルトロン酸
識別情報
CAS登録番号	80-69-3
PubChem	45
ChemSpider	44
EC番号	201-301-1
KEGG	C02287
ChEBI	CHEBI:16513;
	SMILES O=C(O)C(O)C(=O)O;
	InChI InChI=1S/C3H4O5/c4-1(2(5)6)3(7)8/h1,4H,(H,5,6)(H,7,8) Key: ROBFUDYVXSDBQM-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C3H4O5/c4-1(2(5)6)3 (7)8/h1,4H,(H,5,6)(H,7,8); InChI=1/C3H4O5/c4-1(2(5)6)3(7)8/h1,4H,(H,5,6)(H,7,8) Key: ROBFUDYVXSDBQM-UHFFFAOYAD;
特性
化学式	C3H4O5
モル質量	120.06 g/mol
示性式	HOOC-CH(OH)-COOH
関連する物質
関連するカルボン酸	酒石酸; リンゴ酸; オキソマロン酸; （メソシュウ酸）; 乳酸; 3-ヒドロキシプロピオン酸; マロン酸; プロピオン酸; シュウ酸; 2-メチルタルトロン酸; （イソリンゴ酸）
関連物質	グリセリン酸; グリセルアルデヒド; タルトロンアルデヒド; グリセリン
危険性
安全データシート(外部リンク)	http://www.alfa.com/en/GP100W.pgm?DSSTK=B21640&rnd=373703480
EU分類	Xn Xi
Rフレーズ	R36 R37 R38
Sフレーズ	S26-37
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

タルトロン酸（タルトロンさん、英: Tartronic acid）とは、別名が2-ヒドロキシマロン酸 (2-hydroxymalonic acid)で、ヒドロキシ酸の一種である。IUPAC命名法で2-ヒドロキシプロパン二酸 (2-hydroxypropanedioic acid)。

代表的な誘導体の1つに2-メチルタルトロン酸（イソリンゴ酸）がある。