| グリチルリチン酸ジカリウム
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(3-β,20-β)-20-カルボキシ-11-オキソ-30-ノルオレアナ-12-エン-3-イル-2-O-β-D-グルコピラヌロノシル-α-D-グルコピラノシドウロン酸二カリウム |
| 識別情報
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| CAS登録番号
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68797-35-3
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| EC番号
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272-296-1
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| 特性
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| 化学式
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C42H60K2O16
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| モル質量
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899.1128 g/mol
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| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。
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グリチルリチン酸ジカリウム（グリチルリチンさんジカリウム、dipotassium glycyrrhizate）は、グリチルリチン酸とカリウムの塩。グリチルリチン酸二カリウム、グリチルリチン酸2K、グリチルリチン酸K2、グリチノンK2とも。CASは68797-35-3。
化学式はC42H60K2O16、分子量は899.1128。
性質
白色粉末。水によく溶ける。
グリチルリチン酸に起因する特徴的な甘みがある。
利用
漢方薬のカンゾウに含まれる。
医薬品としては慢性肝炎、抗アレルギー薬、風邪薬などに使われ、それ以外では化粧品、石鹸、シャンプー、育毛剤などに配合される。
醤油、漬物、水産加工食品などに甘味料として使われる。
作用
抗炎症作用がある。
副作用
摂取量が1日量40 mgを超えた場合、偽アルドステロン症を発症する可能性[要出典]がある。
備考
花王が発売しているメリットシリーズは、フケやかゆみを防ぐ目的で、1970年の発売開始以来ジンクピリチオンを配合していたが、2006年からはグリチルリチン酸ジカリウムに変更されている。
かつてライオンが発売していたデンターTでは、中村雅俊が「グリチルリチン酸ジカリウム」の成分名を連呼するCMや、メロディにのせて唄いあげるCMが存在した。
関連項目
