株式会社J-オイルミルズ （ジェイオイルミルズ、英語 : J-OIL MILLS, Inc. ）は、東京都 中央区 に本社を置く、食用油脂 の製造・販売を主たる業務とする食品メーカー である。2003年 4月に味の素製油 、ホーネンコーポレーション 吉原製油 の3社が統合して設立された [ 1]
ホーネンコーポレーションと味の素製油が2002年 4月に統合して持株会社 である豊年味の素製油が発足。2003年4月に吉原製油が参加し、同持株会社が現社名に変更された。2004年 7月、ホーネン、味の素製油、吉原製油の3事業会社と日本大豆製油（ホーネンと吉原製油による合弁会社 ）の4社が吸収合併 により統合された。吸収合併後も統合前のブランド が継続されたが、その後、家庭用油脂ではオリーブオイル の「FILIPPO BERIO」やマーガリン の「ラーマ 」を除く製品が旧味の素製油を引き継いだ「AJINOMOTO 」ブランドに、業務用製品では「J-OIL MILLS」ブランド（一部製品は「AJINOMOTO」とのダブルブランド）へそれぞれ集約された。なお、同業界では、2002年に日清製油、リノール油脂 、ニッコー製油 の3社が統合して日清オイリオグループ が発足しており、同社とともに「業界内の2強」である。
2021年4月にコミュニケーションブランドとして「JOYL （ジェイオイル）」を制定。第1号として通信販売 限定となる「JOYL ひとさじの旬CREA FARM」から使用開始。翌5月には、既存商品の「AJINOMOTOオリーブオイル」と「AJINOMOTOオリーブオイル エキストラバージン」のパッケージが変更され、正面上部に「JOYL」ロゴが配されると同時に、「AJINOMOTO」ロゴも味の素グループ （味の素・味の素AGF ・味の素冷凍食品 ）共通の社標（グローバルブランドロゴ）付へ切替られた[ 2] [ 3]
2011年 6月に設立以来初めてコーポレートステートメントを制定し、コーポレートメッセージを「おいしい♪は幸せのエネルギー。 」とした。2019年 2月よりコーポレートビジョンである「Joy for Life 」へ変更され、サウンドロゴ はCM出演者が歌っていた[ 4] 商標登録 され[ 5]
1826年 - 熊沢家、尾張一宮で水車式搾油場をつくる。1935年 - 宝製油株式会社を設立。1968年 2月 - 東洋製油株式会社 を設立。1995年 - 「オリーブオイル・ピュアエキストラバージン」発売。1999年 4月 - 味の素株式会社横浜工場を統合し、社名を味の素製油株式会社 に変更する。2001年 4月 - 味の素株式会社の油脂事業を統合する。2002年4月 - 株式会社ホーネンコーポレーションと共同で株式を移転し、株式会社豊年味の素製油を設立して完全子会社となる。
2004年7月 - 株式会社J-オイルミルズと合併して解散。
1885年 - 吉原商店として創業。1934年 12月 - 株式会社吉原定次郎商店 を設立。1935年 7月 - 株式会社吉原定次郎商店が吉原製油株式会社を吸収合併し、社名を吉原製油株式会社 に変更。1937年 - 「ゴールデンサラダ油」発売。1950年 1月9日 - 東京証券取引所に上場。2003年4月 - 株式会社J-オイルミルズと株式を交換して完全子会社となる。
2004年7月 - 株式会社J-オイルミルズと合併して解散。
1966年 8月 - 会社設立。2004年7月 - 株式会社J-オイルミルズと合併して解散。
2009年以降、家庭用油脂は味の素、業務用はJ-オイルミルズ（旧ホーネンブランドの「豊年油」や旧吉原ブランドの「ゴールデン」を含む）と味の素の2種類を扱い、豊年は栄養補助食品 （上記の通り2018年6月で販売終了）、日華は業務用油脂および大豆 粉へそれぞれ移行（油脂類の販売は引き続き日華油脂 が行う）し、吉原は扱わない。
2021年4月に制定された「JOYL」ブランドはオリーブオイルを皮切りに、一部を除く味の素ブランド製品にも順次パッケージに表記されている。
味の素（主に家庭用）
AJINOMOTOさらさらキャノーラ油
AJINOMOTOサラダ油 TUP
AJINOMOTOさらさらキャノーラ油 軽やか仕立て
AJINOMOTO大豆 のサラダオイル
AJINOMOTOさらさらキャノーラ油 健康プラス
AJINOMOTO一番しぼりキャノーラ油
AJINOMOTOヘルシーオメガバランス
AJINOMOTOヘルシーグレープシードオイル
AJINOMOTOべに花油
AJINOMOTO健康サララ【特定保健用食品 】
AJINOMOTOこめ油
AJINOMOTO健康こめ油
AJINOMOTOえごま 油
AJINOMOTOアマニ 油
AJINOMOTOえごまブレンド油
AJINOMOTOアマニブレンド油
AJINOMOTOオリーブオイル
AJINOMOTOオリーブオイル エクストラバージン
AJINOMOTOオリーブオイル エクストラバージン FRUTIA PREMIUM（フルーティアプレミアム）
AJINOMOTO軽くてあっさりしたオリーブオイル
AJINOMOTO Eurolive（ユーロリーブ）
AJINOMOTO Eurolive Light（ユーロリーブ ライト）
AJINOMOTOオリーブ&レモン フレーバーオイル
AJINOMOTOオリーブ&ガーリック フレーバーオイル
AJINOMOTO濃口ごま油
AJINOMOTO焙煎ごま香味油
AJINOMOTOアマニ油入りごま油
AJINOMOTO純正ごま油
AJINOMOTOから揚げ の日の油
AJINOMOTO花椒 油（ホアジャオユ）
AJINOMOTO香辣油 （シャンラーユ）
FILIPPO BERIO
FILIPPO BERIOオリーブオイル
FILIPPO BERIOエクストラバージンオリーブオイル
FILIPPO BERIOエクストラバージンオリーブオイル グストフルッタート
JOYL - 主に業務用（2021年7月より業務用の「J-オイルミルズ」ブランドから順次切り替え）
JOYL ひとさじの旬 CREA FARM - 通信販売限定品
長徳 - 従来の「長調特徳」から改名
JOYL PRO - 従来の「J-OILPRO」から改名、単独製品も順次「JOYL PRO」へ組み込み。
J-オイルミルズ - 業務用のみ
美味得徳
豊年油 - 大豆白絞油
大豆白絞油ゴールデン
菜種白絞油ゴールデン
白絞油ゴールデン
FryUp（フライアップ）
ニッカ - 大豆粉製品は当社が扱い、サラダ油など油脂製品を日華油脂が扱う。
現在、テレビコマーシャル は味の素ブランドのみを放送する[ 注 6]
主なTVCM出演者 パフィー （AJINOMOTO さらさらキャノーラ油）香取慎吾 （AJINOMOTO 健康サララ）杉浦太陽 （AJINOMOTO 軽～いおいしさ長持ち油）西原理恵子 （AJINOMOTO サラダ油）大野智 （AJINOMOTO オリーブオイル）中条あやみ （同上）賀来賢人 （「スマートグリーンパック」シリーズ、JOYL企業広告[ 9]
J-オイルミルズ静岡工場。2017年1月撮影。 ホーネンコーポレーションは主力工場が静岡市 清水区 に位置する関係から、清水エスパルス のユニフォーム スポンサー を袖部分で1992年 から2002年まで担当した。現在も、J-オイルミルズは清水エスパルスの運営会社である株式会社エスパルスの株主である。
^ 豊年の資本撤退や数度の社名変更を経て、現在はユニリーバ・ジャパン ・ホールディングスである。
^ プライベートブランド 製品の受託製造を含む。^ 但し、業務用マーガリンについては事業存続する。
^ エアゾル 式のコーヒー飲料。出典:日本食糧新聞 ^ 2007年7月にユニリーバ・ジャパン から譲受した。味の素のマーガリンブランドであるマリーナは、味の素がマーガリン事業を撤退後に日本リーバが販売を引き継ぎ、現在は終売している。また、日本リーバ時代から使用していたJ-オイルミルズの静岡県内の工場の老朽化、並びに老朽箇所の設備の最新機器更新を本来はすべきところだが、昨今の市場動向などを総合的に検討した結果、設備投資の回収が厳しいとして、2024年3月製造分の売り切れをもって、家庭用マーガリンの販売も終了することが発表された[ 8]
^ 希にフジテレビ 系「木曜劇場 」の筆頭スポンサーである「AGF 」名義でもCMを流したこともある。経営統合前は豊年・吉原・日華もCMをしていたことがあった。豊年もテレビCMが主体（「THE・サンデー 」のスポンサー）、吉原（テレビCMでは「朝だ!生です旅サラダ 」のスポンサー）はどちらかというとラジオCMがメインだった。[いつ? [要出典
