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東海楽器製造株式会社 （とうかいがっきせいぞう、英 : Tokai Gakki Co., Ltd. 静岡県 浜松市 にある楽器製造 メーカー。
主な製造品は、エレクトリック・ギター 、アコースティック・ギター 、ピアニカ （鍵盤ハーモニカ ）、アンプ など。一時期ピアノ を製造していたこともある。
下請け製造会社としても有名であり、現在シェクター などを製造している。過去には1970〜80年代のC.F.マーティン 社の日本国内向けアコースティック・ギターや神田商会 が商標取得後のフェンダー・ジャパン も製造していた。
1947年 （昭和 22年）- ピアノとハーモニカ の研究開発を目的として東海楽器研究所 設立。1961年 （昭和36年）- ピアニカ の開発に成功。生産、販売を開始。1965年 （昭和40年）- クラシック・ギターの生産、販売を開始。1968年 （昭和43年）- Humming Bird ブランドによるエレクトリック・ギターの生産・販売を開始。1970年 （昭和45年）- Humming Bird ブランドによるアコースティック・ギターの生産を開始。1971年 （昭和46年）- 米国C.F.マーティン 社との間に日本国内総代理店契約を結び、輸入を開始。あわせて日本国内向けのギター製造のOEM提携も結んだ。1973年 （昭和48年）- バンジョー 、チェンバロ の生産、販売を開始。1975年 （昭和50年）
アコースティック・ギターのブランドCat's Eyes の生産、販売を開始。
打弦電気ピアノ、ライトピアノ の開発に成功、販売開始。 1977年 （昭和52年）- Tokai ブランドのエレキ・ギターSTシリーズの生産、販売を開始。1978年 （昭和53年）- エレキ・ギターLSシリーズの生産、販売を開始。アップライトピアノ の生産、販売を開始。1983年 （昭和58年）- 世界初の新素材メタル・ボディと独自シェイプを持ったエレキ・ギターTalbo の開発に成功、生産、販売を開始。1984年 （昭和59年）- フェンダー 社から自社の偽造品製造をしているとして訴訟を提起され、敗訴。裁判所命令により楽器が販売停止となり、会社更生法 を申請。1985年 （昭和60年）- 新素材カーボンファイバー とファイバー・グラス・ボディ、ネックを使用したエレクトリック・ギターMAT の開発に成功。生産、販売を開始。1986年 （昭和61年）- 東海楽器製造株式会社 設立。1996年 （平成 8年）- 一時生産を中止していたTalbo の再生産を開始。2004年 （平成16年）- SEB（SOUND EFFECT BODY）構造 のパテント 出願。2005年 （平成17年）- SEBサウンドストリーム ・シリーズの開発に成功、生産、販売開始。2011年 （平成23年）- TA35 の生産、販売開始。2021年 （令和 3年）- 株式会社GRACEが株式を取得し、同社の完全子会社となる。
ピアニカ
1961年に開発された鍵盤式ハーモニカ 。1967年より日本楽器製造（現・ヤマハ ）が、当社製のものをOEMにて「YAMAHA」ブランドの「ピアニカ」の商品名で販売。1973年よりヤマハ開発のものも販売されているが「ピアニカ」の名称はそのまま残された。1985年より自社TOKAIブランドとしても発売されているため、両社で「ピアニカ」の名称が使われている。 LGシリーズ
Contemporaryシリーズ内にある。
Tokaiブランドの人気モデルであり主要モデルである。 Cat's Eyes
1975年より製造されているアコースティック・ギター。C.F.マーティン 社との技術提携により学んだ技術が生かされ、エントリー・クラスからハイエンド ・クラスまで幅広い価格帯の製品を製造し、ギター・プレイヤーの間で親しまれた。2005年、生産を休止。2007年、復活。中国生産となり、マーティン型トップ単板モデルのみにその名称が与えられた。2009年、海外向けにのみ生産されている。 LSシリーズ
1978年より製造されているギブソン 社レス・ポール のコピー・モデル。Les Paul Reborn 、Reborn Old 、Love Rock の名称もつけられている。高級モデルは現在の本家ギブソンを凌ぐ出来栄えとも言われ、ギブソン社からクレームがついたため、現在米国・ドイツではLSシリーズは販売されていない。2007年には30周年を迎えた。国内では2008年にパシフィックス社よりカスタマイズ・モデルも販売されている。 Talbo
1983年より製造されているアルミニウム合金 のメタル・ボディと独自シェイプを持ったオリジナルのエレクトリック・ギター。GLAY のHISASHI や平沢進 、本田恭章 等が使用。2007年以降、国内モデルからTokaiブランドが廃止され、Talboブランドとなり神田商会 等より販売されている [要出典 。また池部楽器（Talbo Secret Factory）により様々なモデルが開発・販売されている。 SEB構造
エレクトリック・ギター用に独自に開発したボディ材の構造。木材の振動特性に着目し、ボディの中層に木口方向（木材の縦方向）にカッティングし張り合わせたボディ材を従来通りの木目方向（木材の横方向）にカッティングした材料で挟んだ3層ラミネート構造になっている。
国内
エレクトリック・ギター（Tokaiブランド）
SEBシリーズ、 Premiumシリーズ、Contemporaryシリーズ、Vintageシリーズ、Traditionalシリーズ、Bass シリーズ
ギター・アクセサリー
アンプ、ピックアップ、ピック、チューナー、ギター・ケース、ポリシング・クロス 海外
GS100
1ボリューム、2トーン、独自シェイプ・ボディ。
PRESTO、BRIO等オリジナルな製品が中心となっている。 OEM
1997年フェンダー・ジャパン 社の解散により、神田商会 が商標のライセンス権を取得。筆頭にダイナ楽器 と共に 1982年からの親会社であったフジゲン に代わるかたちでフェンダージャパンのOEM供給を開始。両者を見分けるポイントはシリアル・ナンバーで、フジゲン製造のものは MADE IN JAPAN 、ダイナ楽器および東海楽器製造のものは CRAFTED IN JAPAN と書かれている。
この他、モズライト （フィルモアの国内生産モデル）のOEM 生産を手がけている。
The ギターショップ the guitar shop は、東海楽器製造株式会社の直販サイト（ウェブショップ）である。プロトタイプ、ワンオフギター、未塗装のネック、ボディー、 セットネックの組み立て済みボディー等のアイテム、またオーダー、セミオーダーギターを提供している。80年代に販売していたパーツも販売している。アクセサリーも購入可能。
Humming Bird
2004年EASTWOOD GUITARSより1967年リイッシュ・モデルも販売された。
STシリーズ(SPRINGY SOUND)、TSTシリーズ(GOLDSTAR SOUND)
50's、60'sフェンダー 社ストラトキャスター のレプリカ・モデル。
スモールヘッド、ジョイント部4点止めなどを再現。
SSシリーズ、TSSシリーズ（SILVER STAR）
70'sストラトキャスターのレプリカ・モデル、ラージ・ヘッド、ジョイント部マイクロティルト3点止。レプリカモデルとしては非常に完成度が高かった。
1980年代パーソンズ・ホワイトのストリング・ベンダー付テレキャスター ・モデルをライセンス 製作して販売していた。広告には開発者のジーン・パーソンズ が登場していた。
LIMITED EDITION、SUPER EDITION、CUSTOM EDITION
MAT
BIRTH
ORIGINAL SERISE
VX
一時期エフェクター・メーカーのHSW（Honda Sound Works）より、SEB構造のTsunami やピックアップをカスタマイズしたモデルなどが販売されていたが、2007年4月HSWの閉鎖にともない絶版。
SEBサウンドストリーム・シリーズ
BRIO、PRESTO、ESPRESSIVO（ベース）。SEB構造の独自ボディ・シェイプ。～2009年。
Standardシリーズ（～2008年）
海外生産を含むエントリー・モデル。現行Traditionalシリーズに引き継がれた。 OEM
Tomson、Hondo等の生産を手がけていたことがある。
Humming Bird
W-500、W-1000、HBT80N、CJC98E、HBC-86N、HB20N、HB25等
カスタム・シリーズ
W-150、W-200、W-250
Acoustic シリーズ
2011年4月17日から、80年代に発売された、TA-35 OC のデザインを彷彿とさせる、TA35 が発売された。これにより、約25年ぶりに、アンプの製造/販売を再開した。
過去に販売していた製品としてギター周辺機器（コンパクト・エフェクター、シールド・ケーブル、ストラップ、など）、ハーモニカ、ピアノ、チェンバロ、バンジョー、クラシック・ギターなどがある。
クロマハープ （オートハープ ）を販売する国内では数少ない楽器メーカーだったが、2008年に取り扱いが中止された。
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