杉本 節子(すぎもと せつこ、1965年2月26日- )は、京都府京都市生まれの料理研究家。財団法人奈良屋記念杉本家保存会の事務局長でもある。
経歴
1965年2月26日、杉本家9代目杉本秀太郎の次女として生まれる。
京都文教短期大学家政学部で学んだ後、大阪あべの辻調理師専門学校に進学。卒業後はフランス料理研究科に師事し、その後、フランス料理専門情報誌編集、フリーライター、食品メーカーのメニュー開発などに携わる。
1996年、財団法人奈良屋記念杉本家保存会が設立され、事務局長として保存会を運営する。その傍ら、料理研究家としても執筆・TV番組出演・料理教室開催など、精力的に活動を行っている。
出演
テレビ
TBS
NHK総合
NHK BS11
NHK BSP
- 京都、希林の宴〜とっておきの仕出し巡り〜(2015年12月17日)[1]
CM
- 象印炊飯ジャーCM「朝ごはん 京都編」(一家で出演)
ラジオ
KBS京都
著書
脚注
出典
外部リンク