1890年代初期、スタンランの田園風景、花、ヌードを描いた絵が独立美術家協会（Société des Artistes Indépendants）に出展された。スタンランの1895年のリトグラフ『Les Chanteurs des Rues（通りの歌手たち）』[1]は、Éditions Flammarion社出版の『Chansons de Montmartre（モンマルトルの歌）』の口絵に使われた。この本は、ポール・デルメ（Paul Delmet）のベル・エポックの歌につけられた16の書き下ろしのリトグラフを集めた本だった。スタンランはモンマルトルを終の家とした。その郊外は一生を通じてスタンランが好んだテーマで、その地域の生活の厳しすぎる側面もいくつか描いた。絵画やスケッチにくわえて、スタンランは彫刻を作った。テーマは限られていて、スタンランがこよなく愛し、スタンランのたくさんの絵画に登場する猫がその代表だった。
スタンランの絵は『Le Rire』や『Gil Blas』といった雑誌にに定期的に掲載された。他にも多くの出版物に絵を提供した。その中には、スタンランが12人の仲間の画家たちと1911年に創刊した短命の雑誌『L'Assiette au Beurre』、『Les Humouristes』も含まれていた。1883年から1920年にかけて、スタンランは何百ものイラストを描いた。中には、偽名で描かれたものもあった。 社会悪を痛切に批判していたので、政治的問題を避けるためだった。
