ジューダ・フォークマン（Judah Folkman, 1933年2月24日 - 2008年1月14日）はアメリカ合衆国の生物学者、外科医。主な業績は血管新生抑制に関する分子生物学的研究と、がん治療創薬への応用。
オハイオ州クリーブランド出身。1953年オハイオ州立大学卒業、1957年ハーバード大学医学大学院からM.D.を取得した。1960 から1962年まで、アメリカ海軍に勤務した。1967年からハーバード大学医学部小児外科学教室・大学院教授を務めた。
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