Vincenzo Tomassi (Priverno, 19 novembre 1937 – Roma, 30 gennaio 1993) è stato un montatore italiano.
È stato uno dei collaboratori storici del regista Lucio Fulci, per il quale ha montato film divenuti cult come Zombi 2, Paura nella città dei morti viventi e Luca il contrabbandiere.
Ha firmato alcune pellicole con lo pseudonimo di Vincent P. Thomas.
Ha lavorato anche con Joe D'Amato, Ruggero Deodato e Enzo G. Castellari.