Vincenzo Buonassisi (L'Aquila, 7 gennaio 1918 – Milano, 25 gennaio 2004) è stato un gastronomo, critico musicale, critico televisivo e paroliere italiano.
Abruzzese di nascita, a sei anni andò a vivere con la famiglia a Roma, dove conseguì la laurea in giurisprudenza poco più che ventenne. Nel periodo della Seconda guerra mondiale fu combattente in Africa e poi prigioniero di guerra[1].
Assunto al Corriere della Sera come giornalista, si occupò inizialmente di musica lirica, divenendo amico intimo di grandi personalità come Maria Callas e Herbert von Karajan. Con Vittorio Notarnicola, Arnaldo Giuliani ed Enzo Passanisi, costituì quella che venne definita «una pattuglia di cronisti d'assalto che resterà memorabile per l'impegno corrierista e per capacità di scrittura».[2]
In seguito passò all'attività di critico televisivo e del costume. In televisione lavorò con personaggi come Mario Cervi e Mike Bongiorno, e diede il volto alla rubrica enogastronomica all'interno dell'Almanacco del giorno dopo.
Pubblicò numerosi libri di gastronomia[3]. Nel 1968 vinse la Palma d'Oro al Festival internazionale dell'umorismo col suo libro Il Mangiautore.[4]
È sepolto al Cimitero Maggiore di Milano.[5]
Nel 2000 si sposò civilmente con la giornalista Anna Pesenti.
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