Il 17 gennaio 2003 ha esordito in Coppa del Mondo a Cortina d'Ampezzo in supergigante classificandosi 49ª. Il 13 dicembre 2005 ha conquistato la sua prima vittoria in Coppa Europa, nonché primo podio, nello slalom gigante tenutosi ad Alleghe. Convocata per la prima volta ai Mondiali in occasione della rassegna iridata di Val-d'Isère 2009, ha concluso 23ª la discesa libera; due anni dopo, a Garmisch-Partenkirchen 2011, è stata 27ª nella medesima specialità. Poco prima, il 24 gennaio 2011, aveva colto a Pila in supergigante la sua seconda e ultima vittoria, nonché ultimo podio, in Coppa Europa.
Ai Mondiali di Sankt Moritz 2017, suo congedo iridato, si è classificata 19ª nella discesa libera; nella stessa stagione ha conquistato il suo terzo titolo italiano, nella discesa libera. Si è ritirata al termine della stagione 2017-2018; la sua ultima gara in Coppa del Mondo (nella quale ha ottenuto complessivamente 10 piazzamenti fra le prime dieci, sette in discesa e tre in supergigante) è stata il supergigante di Crans-Montana del 3 marzo, dove è stata 51ª, e la sua ultima gara in carriera è stata la discesa libera dei Campionati italiani 2018, il 22 marzo a Santa Caterina Valfurva, chiusa dalla Stuffer al 5º posto.
Palmarès
Coppa del Mondo
Miglior piazzamento in classifica generale: 35ª nel 2014
Coppa Europa
Miglior piazzamento in classifica generale: 15ª nel 2006