Sublimazione

Disambiguazione – Se stai cercando il concetto di sublimazione in psicologia, vedi sublimazione (psicologia).

La sublimazione di una sostanza semplice o di un composto chimico è la sua transizione di fase dallo stato solido allo stato aeriforme, senza passare per lo stato liquido.^[1]

Nel linguaggio corrente il processo opposto^[2]^[3]^[4] si chiama "brinamento"^[5].

Descrizione termodinamica

I composti chimici e le sostanze semplici possono avere quattro differenti stati della materia: solido, liquido, aeriforme e plasmatico. Il loro stato dipende dalla temperatura e dalla pressione ed è descritto dai diagrammi di fase. Solitamente, nelle normali condizioni ambientali, per passare da solido ad aeriforme è necessario attraversare lo stato liquido. In determinate condizioni di pressione, al variare della temperatura, si può passare direttamente dallo stato solido a quello aeriforme.

La pressione di sublimazione è la pressione di vapore della sostanza e non la pressione dell'intero sistema.

Esempi di sublimazione inversa

Un esempio di sublimazione inversa è costituito dai vapori di zolfo, che vanno incontro a sublimazione per raffreddamento a pressione atmosferica^[4], questa è la ragione alla base dei depositi di zolfo spesso presenti e visibili sul terreno nelle cosiddette solfatare.

Questo passaggio diretto da ghiaccio ad aeriforme, è stato inoltre osservato sulla superficie di Marte dalla sonda Phoenix Mars Lander.

Applicazioni

Un'applicazione di questa proprietà fisica, è la termostampa per sublimazione, tecnica molto usata per la stampa di tessuti. In chimica la sublimazione viene sfruttata per la purificazione delle sostanze, tramite riscaldamento sotto vuoto del solido in appositi apparecchi. In queste condizioni il solido passa in fase aeriforme e successivamente sarà fatto solidificare su una superficie raffreddata, con le impurità che costituiranno il residuo rimasto sul fondo della camera di sublimazione.

Note

^ (EN) IUPAC Gold Book, "sublimation" Archiviato il 3 novembre 2012 in Internet Archive.
^ Vocabolario Treccani in linea, voce sublimazione Archiviato il 7 marzo 2009 in Internet Archive. (2).
^ Adamson, Chimica fisica, Piccin-Nuova Libraria (1976) pag.299-303 (Equilibri liquido-solido e solido-solido. Diagrammi di stato)
^ ^a ^b Rolla, p. 99.
^ Paolo Silvestroni, Fondamenti di chimica, Veschi Editore, 1980 (sesta edizione), (Cap 7. fig.1 p 169, p.174-175, fig. 4 pag 178).

Bibliografia

Luigi Rolla, Chimica e mineralogia. Per le Scuole superiori, 29ª ed., Dante Alighieri, 1987.

Voci correlate

Altri progetti

Wikizionario contiene il lemma di dizionario «sublimazione»
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file sulla sublimazione

Collegamenti esterni

sublimazione, su Treccani.it – Enciclopedie on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
(EN) sublimation, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.

V · D · M Stati della materia
Principali	Solido · Liquido · Aeriforme · Plasma · Condensato di Bose-Einstein
Cambiamenti di stato	Fusione · Solidificazione · Cristallizzazione · Punto di fusione · Ebollizione · Evaporazione · Condensazione · Sublimazione · Brinamento
Miscele	Caligine · Sospensione · Dispersione · Soluzione · Lega · Colloide · Aerosol · Nebbia · Spray liquido · Fumo · Particolato · Polvere · Schiuma · Emulsione · Sol · Aerogel · Gel · Schiuma solida · Miscela gassosa
Altri	Gas · Vapore · Fluido · Gas ideale · Gas reale · Fluido supercritico · Superfluido · Supersolido · Supervetro · Condensato fermionico · Materia degenere · Materia strana · Plasma di quark e gluoni · Cristalli liquidi · Fluido ideale · Materia di Rydberg · Polarone di Rydberg · Materia di quark · Liquido di spin quantistico · Eccitonio · Eccitone legato al fotone · Stato a fusione di catena
Concetti	Punto triplo · Punto critico · Equazione di stato · Curva di raffreddamento · Fase · Solidus · Liquidus

V · D · M

Processi di separazione

Processi

Absorbimento · Adsorbimento · Assorbimento (Assorbimento gas-liquido) · Concentrazione · Cristallizzazione frazionata · Degasaggio · Dialisi · Elettrodialisi · Elettroflottazione · Essiccamento · Evaporazione · Evaporazione flash · Flocculazione · Flottazione · Lisciviazione · Metodo dei liquidi pesanti · Osmosi · Osmosi inversa · Precipitazione · Scambio ionico · Sedimentazione · Setacciatura · Sublimazione

Cromatografia	Cromatografia a permeazione di gel · Cromatografia a scambio ionico · Cromatografia di adsorbimento · Cromatografia di esclusione molecolare · Cromatografia di affinità · Cromatografia di ripartizione · Cromatografia liquida ad alta prestazione · Cromatografia su carta · Cromatografia su strato sottile · Gascromatografia
Distillazione	Distillazione azeotropica · Distillazione catalitica · Distillazione frazionata · Distillazione in corrente di vapore · Distillazione molecolare · Distillazione sottovuoto
Elettroforesi	Elettroforesi bidimensionale · Elettroforesi capillare · Elettroforesi delle sieroproteine · Elettroforesi su gel di agarosio · Elettroforesi su gel di poliacrilammide
Estrazione	Estrazione liquido-liquido · Estrazione accelerata con solvente
Filtrazione	Diafiltrazione · Microfiltrazione · Nanofiltrazione · Ultrafiltrazione

Apparecchiature
chimiche

Addolcitore · Atomizzatore · Centrifuga · Colonna a piatti · Colonna a riempimento · Colonna di assorbimento · Colonna di distillazione · Cristallizzatore · Demister · Estrattore Soxhlet · Evaporatore · Filtro a giostra · Filtro a maniche · Filtro a tamburo · Filtropressa · Precipitatore elettrostatico · Scrubber · Ultracentrifuga

Varie

Scambio di materia · Operazione unitaria · Membrana semipermeabile · Resina a scambio ionico

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