Scoperta nella Svizzera romanda alla fine del 2006, il 6 luglio 2008 Sophie Hunger e i suoi musicisti suonano in un concerto nella Miles Davis Hall durante il Montreux Jazz Festival. Dopo essersi auto-prodotta un disco, registrato dal vivo nel suo salotto, nell'ottobre del 2008 pubblica un album studio (prodotto con Marcello Giuliani), Monday's Ghost, a cui segue una tournée. 1983 è invece il titolo del secondo disco, apparso nel 2010 e prodotto con Stéphane Briat. Nel 2012 esce The Danger of Light e nel 2015 l'ultimo lavoro in ordine di tempo: Supermoon.
