Voce principale: XXXI Giochi mondiali universitari estivi.

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Il torneo di pallanuoto dei XXXI Giochi mondiali universitari estivi si è svolto dal 27 luglio all'8 agosto 2023. Al torneo maschile hanno preso parte undici compagini nazionali, in quello femminile sei.

In ambito maschile la vittoria è andata all'Italia, in ambito femminile alla Cina.

Evento	Oro	Argento	Bronzo
Pallanuoto maschile (dettagli)	Italia	Ungheria	Georgia

Evento	Oro	Argento	Bronzo
Pallanuoto femminile (dettagli)	Cina	Italia	Australia

Posizione	Paese				Totale
1	Italia	1	1	0	2
2	Cina	1	0	0	1
3	Ungheria	0	1	0	1
4	Georgia	0	0	1	1
	Australia	0	0	1	1
Totale		2	2	2	6

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