Hey! Baby, conosciuta anche come Hey Baby[1] o Hey Baby (Uhh, Ahh)[2], è una canzone scritta da Bruce Channel e Margaret Cobb; quest'ultima ha realizzato la prima incisione del brano nel 1961, pubblicata dalla LeCam records, una casa discografica texana. Dopo che divenne un successo su scala locale, la Smash Records la pubblicò su scala nazionale. Il singolo rimase alla prima posizione della Billboard Hot 100 per tre settimane, fino al 10 marzo 1962. La canzone è caratterizzata da un riff di armonica suonato da Delbert McClinton, il quale poco dopo diede alcuni consigli su come suonare lo strumento a John Lennon, che utilizzò i suoi consigli nei brani Love Me Do[3] e Please Please Me. Lennon incluse la canzone sul suo jukebox. In Dirty Dancing - Balli proibiti è presente una band che reinterpreta la versione di Bruce Channel.
Oltre che alla presenza di McClinton, nel brano ci fu anche Ray Torres alla batteria. Il lato B era Dream Girl.
Classifiche
Sulla classifica Billboard Hot 100 il singolo è arrivato al primo posto, mentre su quella R&B al secondo. Anche nel Regno Unito il singolo è arrivato alla seconda posizione.
Anne Murray incluse Hey! Baby nell'album The Hottest Night of the Year, e la pubblicò come singolo, con al lato BSong for the Mira; il singolo, pubblicato dalla Capitol Records, venne prodotto da Jim Ed Norman, ed entrò nei mercati a maggio 1982.
Nella classifica country canadese, il singolo scalzò Love Will Turn You Around di Kenny Rogers, e venne scalzato da Put Your Dreams Away di Mickey Gilley.
DJ Ötzi pubblicò un singolo contenente una cover del brano, ribattezzata Hey Baby (Uhh, Ahh) il 31 luglio 2000; il disco, pubblicato dalla Hit Galaxy e dalla EMI Electrola, venne prodotto da Christian Seitz, Claus Marcus e Klaus Biedermann, è stato estratto dall'album Love, Peace & Vollgas. Il singolo venne ristampato nel 2002, quando divenne, non ufficialmente, la canzone protagonista della Coppa del mondo per club FIFA dello stesso anno.