Harvey Levin ha lavorato in vari ruoli "legali" all'interno dell'industria dell'intrattenimento. È stato un reporter per KCBS-TV a Los Angeles, durante il processo per omicidio di O.J. Simpson.[1]
Nel 1996 lavora come consulente legale nel programma televisivo The People's Court. In precedenza era già apparso nello show durante gli anni ottanta e la prima metà degli anni novanta. Dal 1998 diverrà conduttore vero e proprio della serie, oltre ad ideare e produrre dal 2002 al 2005 un altro show Celebrity Justice.
Nel 1997 inoltre Levin ha avuto un ruolo nel film Vulcano - Los Angeles 1997, interpretando il ruolo di un reporter TV.[2] Ciò che lo ha realmente portato alla ribalta, però, è stato creare il celebre show sul gossip delle celebrità TMZ on tv, seguitissima in tutto il paese.
