Fu professore di Tecnologia Agraria e Chimica all'Università di Breslavia[1] e direttore dell'Istituto di tecnologia agraria presso lo stesso ateneo.[2]
Attività scientifica
Fu il creatore di una collezione di monografie nell'ambito della chimica e delle tecnologia chimiche, di cui fu editore per 15 anni.[1]
Studiò e migliorò il metodo di conservazione degli alimenti Appert (noto come "appertizzazione"). Si dedicò inoltre alla tecnologia al bisolfito per la produzione della cellulosa, allo studio del catrame, degli alcaloidi e dell'acetilene.[1][2]
Contribuì inoltre alla stesura del Ladenburg's Dictionary of Chemistry.[1]
