È autrice di numerosi romanzi che hanno avuto tutti un grande successo di pubblico sia negli Stati Uniti che in altri paesi del mondo.
Biografia
Fannie Flagg è nota come autrice del bestseller internazionale Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop di cui ha curato anche la sceneggiatura per la trasposizione cinematografica. Il suo lavoro di sceneggiatrice per il celebre film del 1991 Pomodori verdi fritti alla fermata del treno è stato premiato con una nomination all'Oscar alla miglior sceneggiatura non originale. Nel libro l'autrice si sofferma sulla tenera relazione che lega le due protagoniste Idgie e Ruth: tuttavia, i riferimenti al rapporto affettivo tra le due donne, più evidenti nel romanzo, sono stati molto ammorbiditi e appena accennati ambiguamente nella trasposizione cinematografica dello stesso, soprattutto al fine di non danneggiare il film da un punto di vista commerciale.
Fannie Flagg ha scritto un ricettario, per il momento non tradotto in italiano, intitolato The Original Whistle Stop Cafe Cookbook. La prima edizione è stata stampata nel 1991 dalla Fawcett, successivamente è stato ristampato nel 1995 in versione copertina morbida dalla Ballantine Books con il titolo Fannie Flagg's Original Whistle Stop Cafe Cookbook. Il libro è dedicato ai piatti tipici della cucina del sud degli Stati Uniti, ambientazione prediletta dei suoi romanzi. Nonostante il ricettario originale dell'autrice non sia stato pubblicato nel mercato italiano, esiste tuttavia in Italia un libro dedicato anch'esso all'immaginario ristoro ferroviario e che ripropone le ricette di tutti i piatti citati nel romanzo: Pomodori verdi fritti e altre ricette. Piccole e grandi rivoluzioni alla fermata del treno di Barbara Buganza.
