La 65ª Edizione della Coppa Spengler si è svolta dal 26 al 31 dicembre 1991. Questa edizione è stata vinta dalla squadra russa del CSKA Mosca battendo in finale il HC Lugano. È stato il primo torneo vinto dalla squadra russa di maggior successo e il terzo successo del torneo di un club di Mosca, dopo il successo dello Spartak Mosca nelle due edizioni precedenti. Il padrone di casa, HC Davos, come nell'edizione dell'anno prima non ha preso parte al torneo ed è stata rappresentata da parte svizzera del HC Lugano.