Colli Etruschi Viterbesi Sangiovese rosato

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Colli Etruschi Viterbesi
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)140 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva		10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino		11,0%
Estratto secco
netto minimo		15,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del		11/09/1996  
Gazzetta Ufficiale del22/09/1996,
n 222
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli Etruschi Viterbesi Sangiovese rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: rosa più o meno intenso talvolta con riflessi violacei
  • odore: intenso, delicato, gradevole
  • sapore: secco o amabile, armonico, equilibrato, talvolta fresco e vivace

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Viterbo (1996/97) 519,61
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