Prima della rivoluzione francese questo territorio si estendeva più a sud, su una decina di comuni del Soubestre (attorno ad Arzacq-Arraziguet), che nel 1790 sono stati inseriti nel dipartimento dei Bassi Pirenei, divenuto il 10 ottobre 1969, dipartimento dei Pirenei Atlantici.
Etimologia
Chalosse – Shalòssa in guascone – è un nome aquitano di significato non noto. Si trova la forma Sialossa nei documenti d'archivio.
Localizzazione
Abitanti della Chalosse - incisione del 1838
Posto in asse sulle valli del Louts e del Luy, la Chalosse s'estende tra l'Adour a nord, il Béarn a sud, la valle del Gabas ad est.
Traendo vantaggio dalla ferrovia, Dax è di gran lunga la città che si è sviluppata di più sulle due rive dell'Adour. La sua area d'influenza è chiamata l'Aguais. Dax è stata la capitale del popola dei Tarbelli, tanto da essere denominata dai romaniAcqua Tarbellicae.
Certi nomi di località tradiscono il carattere difensivo dato alle città al momento della loro fondazione:
Bastide
Castelnau
Il toponimo Chalosse appariva sotto le forme:
Sialosse (1270[1], titoli dell'abbazia di Sainte-Claire de Mont-de-Marsan),
Xielose (1384[1], notai di Navarrenx[2]) e Chelosse (1423[1], titolo di Foix).
Pays
La piana dell'Adour di fronte alla confluenza della Midouze è detta l'Auribat
La zona d'influenza di Dax è l'Aguais
Geologia
La Chalosse presenta terreni argillo-silicei formati da sables fauves e da depositi alluvionali antichi.
In ogni caso vi sono affioramenti calcarei del Terziario, calcare a nummulites il cui giacimento è noto a livello mondiale per le dimensioni delle nummulitei; poi sabbie bituminose e giacimenti di cristalli di aragonite. Esistono anche estrusioni di oplite, roccia di origine vulcanica.
La Chalosse è caratterizzata da rilievi leggermente ondulati, con la tendenza ad elevarsi progressivamente verso sud e verso est. Piuttosto piatto presso Dax, il paesaggio è composto prevalentemente da colline dolci, fra le quali scorrono numerosi corsi d'acqua. Regione risolutamente orientata all'allevamento ed all'agricoltura, la Chalosse vede succedersi praterie, campi coltivati (prevalentemente a mais) e boschi, tra i quali il pino marittimo tiene un posto minore. Tenuto conto della densità abitativa (villaggi relativamente vicini l'uno all'altro) e del frazionamento dello spazio agricolo (al contrario della foresta delle Lande di Guascogna, territorio di grandi proprietà fondiarie), il paesaggio si trova spezzettato in tante piccole parti, che danno un aspetto ridente e colorato a queste terre. I paesi, dominati dalla loro chiesa spesso di origine medievale, sono stati quasi sempre costruiti sulle alture, come Montfort-en-Chalosse, Mugron, o Saint-Sever.
Habitat tradizionale
L'inssediamento umano è qui antico e la densità di focolari di abitazione contrasta con quella delle Haute-Lande.
L'habitat si differenzia parimenti da quello della pianura delle Landes per le case in pietra che, all'est, annunciano già il vicino Béarn.
Ad ovest lo stile delle case tradizionali evoca la Bassa Navarra, in particolare per i suoi:
tetti a due versanti di lieve pendenza e copertura in tegole
facciate sul muro principale orientato ad est
muri in pietra
Ad ovest di Pouillon, le case sono divise in tre travature longitudinali come nei paesi baschi o nelle Landes de Gascogne. La trave centrale apre su une parte dell'opera centrale a pavimento in terra battuta, equivalente al'ezkaratze basco e chiamata sòu sol.
Ad l'est di Pouillon, le case presentano più spesso une colmo all'indietro. La porte d'entrata danno su una sala comune ("grande cuisine") o su un corridoio.
Con il mais, il bue di Chalosse, allevato da trecentottanta allevatori circa, è il fiore all'occhiello di questa contrada; esso beneficia di un periodo di allevamento superiore a 3 anni. Durante questo periodo la bestia, proveniente da razze di carni nobili (Blonde d'Aquitaine, Limousine, Bazadaise) viene nutrita al 100 % con mangimi naturali composti di foraggi e di mais tritato. La Chalosse produce anche vini del territorio delle Landes.
^abcde(FR) Paul Raymond, Dictionnaire topographique Béarn-Pays basque
^(FR) Notaires de Navarrenx - Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques
^L'arrondissement d'Orthez, antica suddivisione amministrativa francese del dipartimento dei Bassi Pirenei (Pirenei Atlantici), fu creato il 17 febbraio 1800 e soppresso il 10 settembre 1926. I cantoni furono accorpati agli arrondissement di Pau e di Oloron-Sainte-Marie.
