Nel 1949 fu scritturata per il ruolo di Liat in un altro celebre musical, South Pacific, con il quale andò in tournée in Inghilterra. A Londra incontrò l'attore britannico Peter Grant e lo sposò il 27 novembre 1952. Negli anni successivi la coppia si divise tra Stati Uniti e Inghilterra, e la St. John partecipò a importanti pellicole quali La tunica (1953), I fratelli senza paura (1953), Il principe studente (1954) e Fratelli messicani (1955), nei quali interpretò personaggi sia aristocratici che esotici, imponendosi per la notevole bellezza.
La sua carriera fu comunque piuttosto breve e toccò il suo apice con la partecipazione a due film incentrati sul personaggio di Tarzan, Tarzan e il safari perduto (1957), girato presso gli studi cinematografici Elstree nel Surrey, e Tarzan il magnifico (1960), in entrambi i quali ebbe come partner Gordon Scott. Nel frattempo era apparsa anche in alcune serie televisive di successo, come Douglas Fairbanks Jr. Presents (1955-1957) e L'uomo invisibile (1959).
Il suo ultimo film fu l'horror La città dei morti (1960), cui fecero seguito due apparizioni nella serie televisiva The Third Man (1965) prima del ritiro definitivo dalle scene per dedicarsi ai tre figli nati dal matrimonio con Peter Grant, con il quale rimase sposata fino alla morte di lui, avvenuta nel 1992.