Augusto Tocci

Abbozzo
Questa voce sugli argomenti botanici italiani e agronomi italiani è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.

Augusto Verando Tocci (Badia Tedalda, 14 dicembre 1946) è un agronomo, botanico, divulgatore scientifico e studioso di gastronomia storica italiano.

Laureato in scienze forestali[1], ha curato numerose pubblicazioni e trasmissioni televisive, in particolare riguardo alla cucina naturale.

Fin dagli anni ottanta conduce una rubrica di cucina con i prodotti del bosco su Linea verde[2]. Delle stesse tematiche ha trattato come ospite fisso in alcune edizioni di Unomattina e Unomattina estate.

È stato direttore incaricato dell'Istituto Sperimentale per la selvicoltura di Arezzo[3].

Pubblicazioni (parziale)

  • Augusto Tocci, Dal bosco alla tavola, Zapping, Rai Eri, 2009, ISBN 978-88-397-1474-9.
  • Augusto Tocci, Alex Revelli Sorini; Susanna Cutini, Tacuinum rinascimentale. Itinerario di trionfi gastronomici, Ali&No, 2005, ISBN 88-87594-61-9.
  • Augusto Tocci, Alex Revelli Sorini, Tacuinum etrusco. Itinerario d'archeologia gastronomica, Ali&No, 2004, ISBN 88-87594-46-5.
  • Augusto Tocci, Tartufo. Il profumo del piacere, Nettare&Ambrosia, Ali&No, 2004, ISBN 88-87594-27-9.
  • Augusto Tocci, Alex Revelli Sorini, Tacuinum medioevale. Itinerario gastronomico nella storia, Ali&No, 2003, ISBN 88-87594-18-X.
  • Augusto Tocci, Maria Teresa Tocci, Selviturismo, Capitani, 2000, ISBN 88-87047-08-1.
  • Augusto Tocci, Dall'orto, al bosco alla tavola: itinerario gastronomico e non, Compagnia delle Foreste, 1999.
  • Fulvio Ducci, Augusto Tocci, Gli arboreti sperimentali di Vallombrosa, Roma, Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, 1991.

Note

  1. ^ Simona Valesi, Nel bosco a far la spesa [collegamento interrotto], su auraweb.it. URL consultato il 13 ottobre 2009.
  2. ^ Prima I piatti del bosco, attualmente Dal bosco alla tavola, cfr. Dal bosco alla tavola. Racconti gastronomici, su LibreriaUniversitaria.it. URL consultato il 13 ottobre 2009.
  3. ^ Storia dell'Istituto, su Centro di Ricerca per la Selvicoltura. URL consultato il 13 ottobre 2009 (archiviato dall'url originale il 6 ottobre 2008).
  Portale Biografie

Read other articles:

Dong Jingwei

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Dalam nama Tionghoa ini, nama keluarganya adalah Dǒng. Dong Jingwei董经纬 Wakil Menteri Keamanan NegaraPetahanaMulai menjabat April 2018Menjabat bersama Tang ChaoMenteriChen WenqingPerdana MenteriLi KeqiangDirektur Departemen PolitikMe...

 

Air Panas, Pendalian IV Koto, Rokan Hulu

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.Cari sumber: Air Panas, Pendalian IV Koto, Rokan Hulu – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTORAir PanasDesaKantor Desa Air Panas Pendalian IV KotoNegara IndonesiaProvinsiRiauKabupatenRokan HuluKecamat...

 

The Octagon (film)

1980 film by Eric Karson The OctagonTheatrical release posterDirected byEric KarsonWritten byLeigh Chapman[1]Story by Leigh Chapman Paul Aaron[1] Produced byJoel Freeman[1]Starring Chuck Norris Lee Van Cleef Karen Carlson Art Hindle Carol Bagdasarian CinematographyMichel Hugo[1]Edited byDann Cahn[1]Music byDick HalliganProductioncompanyAmerican Cinema Productions[1]Distributed byAmerican Cinema ReleasingRelease dates August 8, 1980...

Shep-en-Isis

Daughter of a Theban priest and famous Egyptian mummy You can help expand this article with text translated from the corresponding article in German. (January 2022) Click [show] for important translation instructions. View a machine-translated version of the German article. Machine translation, like DeepL or Google Translate, is a useful starting point for translations, but translators must revise errors as necessary and confirm that the translation is accurate, rather than simply copy-p...

 

فأر الجذور

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (مارس 2018) اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف فأر الجذور   المرتبة التصنيفية جنس[1][2]  التصنيف العلمي  فوق النطاق  حيويات مملكة عليا  خيطانيات �...

 

Congleton Town F.C.

Association football club in England This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Congleton Town F.C. – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (April 2024) (Learn how and when to remove this template message) Football clubCongleton TownFull nameCongleton Town Football ClubNickname(s)The BearsFounded1...

Niccolò Lapiccola

Cet article est une ébauche concernant un peintre italien. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Niccolò LapiccolaNaissance 7 février 1727CrotoneDécès 1790 ou 3 février 1790RomeActivité PeintreLieu de travail Romemodifier - modifier le code - modifier Wikidata Niccolò Lapiccola (Crotone, 7 février 1727 - Rome, 3 février 1790) est un peintre italien baroque de l'école romaine actif au XVIIIe&...

 

Rapho

RaphoHistoireFondation 1933CadreType Agence photographiqueDomaine d'activité PhotographiePays  FranceOrganisationSite web www.gamma-rapho.com/frmodifier - modifier le code - modifier Wikidata Rapho est une agence photographique française fondée en 1933. Rachetée par Hachette Filipacchi Médias en 2000, elle a été cédée au fonds d'investissement Green Recovery en décembre 2006, qui a regroupé Rapho, Gamma et d'autres fonds d'images dans une holding appelée Eyedea. En 2010 aprè...

 

Classe Dupleix

Pour les articles homonymes, voir Dupleix. Cet article est une ébauche concernant un bateau ou un navire et la Marine française. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Classe Dupleix Le Kléber avant la Première Guerre mondiale. Caractéristiques techniques Type Croiseur cuirassé Longueur 130,0 m Maître-bau 17,8 m Tirant d'eau 7,42 m Déplacement ~7 500 tonnes Propulsion 3 ...

Giuseppe Forlivesi

Giuseppe Forlivesi Nazionalità  Italia Calcio Ruolo Centrocampista, attaccante Termine carriera 1927 - giocatore1947 - allenatore CarrieraSquadre di club1 1911-1914 Hellas31 (20)1914-1927 Modena118 (44)Nazionale 1920-1925 Italia10 (2)Carriera da allenatore 1946-1947 Pisa 1 I due numeri indicano le presenze e le reti segnate, per le sole partite di campionato.Il simbolo → indica un trasferimento in prestito.   Modifica dati su Wikidata · Manuale Giuseppe Forl...

 

Minkowski functional

Function made from a set In mathematics, in the field of functional analysis, a Minkowski functional (after Hermann Minkowski) or gauge function is a function that recovers a notion of distance on a linear space. If K {\displaystyle K} is a subset of a real or complex vector space X , {\displaystyle X,} then the Minkowski functional or gauge of K {\displaystyle K} is defined to be the function p K : X → [ 0 , ∞ ] , {\displaystyle p_{K}:X\to [0,\infty ],} valued in the extended r...

 

Papua Nugini pada Olimpiade Musim Panas 2016

Papua Nugini padaOlimpiade Musim Panas 2016Kode IOCPNGKONKomite Olimpiade Papua NuginiSitus webwww.pngolympic.orgPenampilan pada Olimpiade Musim Panas 2016 di Rio de JaneiroPeserta8 dalam 6 cabang olahragaPembawa bendera (pembukaan)Ryan Pini[1]Pembawa bendera (penutupan)Samantha Kassman[2]Medali 0 0 0 Total 0 Penampilan pada Olimpiade Musim Panas (ringkasan)197619801984198819921996200020042008201220162020 Papua Nugini berkompetisi pada Olimpiade Musim Panas 2016 di R...

قائمة الدول حسب نسبة الفقراء من السكان

خريطة الفقر في العالم حسب البلد، والتي تبين النسبة المئوية للسكان الذين يعيشون على أقل من 1 دولار في اليوم الواحد. على أساس تقرير الأمم المتحدة للتنمية البشرية 2007 / 2008. بعض البيانات مفقودة لعدة دول.. خريطة الفقر في العالم بحسب الدولة، والتي تبين النسبة المئوية من السكان الذي�...

 

Annapolis Park Historic District

Historic district in Michigan, United States United States historic placeAnnapolis Park Historic DistrictU.S. National Register of Historic PlacesU.S. Historic district Looking east on HanoverShow map of MichiganShow map of the United StatesLocationJulius, Matthew, Hanover, Farnum, Alan, and Paul, Westland, MichiganCoordinates42°16′14″N 83°19′59″W / 42.27056°N 83.33306°W / 42.27056; -83.33306Area71 acres (29 ha)Built1953Architectural styleModern M...

 

Внешняя политика Ватикана

Внешняя политика Ватикана — общий курс Ватикана в международных делах. Внешняя политика регулирует отношения Ватикана с другими государствами. Святой Престол признан субъектом международного права и активным участником международных отношений. Взаимодействие Ват...

Зарудний Богдан-Олександр Сергійович

Ця стаття має кілька недоліків. Будь ласка, допоможіть удосконалити її або обговоріть ці проблеми на сторінці обговорення. Ця стаття містить текст, що не відповідає енциклопедичному стилю. Будь ласка, допоможіть удосконалити цю статтю, погодивши стиль викладу зі стиліс�...

 

Championnat du Brésil de football 2015

Brasileirão 2015 Généralités Sport Football Organisateur(s) CBF Édition 59e Lieu(x) Brésil Date 9 mai 2015 au 6 décembre 2015 Participants 20 équipes Site web officiel CBF - Brasileiro Série A Hiérarchie Hiérarchie 1er niveau Niveau inférieur Série B Palmarès Tenant du titre Cruzeiro EC Promu(s) en début de saison Joinville ECPonte PretaVasco da GamaAvaí Navigation Série A 2014 Série A 2016 modifier La saison 2015 de Série A, officiellement appelée Brasileirão Chevr...

 

Список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО на Кипре

В списке Всеми́рного насле́дия ЮНЕ́СКО в Респу́блике Ки́пр значится 3 наименования (на 2010 год), это составляет 0,3 % от общего числа (1199 на 2023 год). Все объекты включены в список по культурным критериям. Кроме этого, по состоянию на 2017 год, 11 объектов на территории Кипра нах�...

大島令子

日本の政治家大島 令子おおしま れいこ生年月日 (1952-05-14) 1952年5月14日（72歳）出生地 静岡県富士宮市出身校 静岡女子大学卒業高麗大学校大学院修了前職 衆議院議員現職 長久手市議会議員所属政党 （社会民主党→）無所属親族 娘・大島もえ（前・尾張旭市議会議員[1]）公式サイト 大島令子ブログ まちづくりハートネット 長久手市議会議員当選回数 3回在任期�...

 

BNP Paribas Arbitrage

BNP Paribas ArbitrageHistoireFondation 1994CadreType Société en nom collectif[1]Forme juridique Société en nom collectifDomaine d'activité Fonds de placement et entités financières similairesSiège 20 boulevard des Italiens, Paris, FrancePays  FranceOrganisationOrganisation mère BNP ParibasChiffre d'affaires 295 864 000 € (31/12/2018)[1]IdentifiantsSIREN 394895833OpenCorporates fr/394895833modifier - modifier le code - modifier Wikidata BNP Paribas Arbitrage (BNPPA) est une fil...