L'Aksaray (in lingua turca Aksaray Malaklısı, lett. "labbra [lunghe] di Aksaray"[1]), anche noto come Mastino turco o Cane da pastore dell'Anatolia Centrale, è una razza canina di tipo molossoide originaria della Turchia occidentale del tipo cane da montagna impiegata per la protezione degli armenti. Fra i tre tipi di "pastori-custodi" che la cinofilia occidentale racchiude nella categoria "Cane da pastore dell'Anatolia" è quello di maggior stazza.
La razza prende il nome dalla città turca di Aksaray.[2]
Note
Bibliografia
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