Pukis

Untuk kegunaan lain, lihat Pukis (disambiguasi).
Kue pukis
Kue pukis yang baru dipanggang dipajang.
Nama lainPukis
JenisKue gandum manis panggang
SajianMakanan ringan
Tempat asalIndonesia
DaerahNasional
Suhu penyajianHangat atau suhu ruangan
Bahan utamaTepung terigu, ragi, telur, santan, gula
Hidangan serupakue pancong, kue rangi
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Deretan kue pukis cokelat dan keju sedang dijajakan
Rak kaca penjual pukis dan bikang di Jakarta
Penjual kue pukis di Kebumen, Jawa Tengah

Kue pukis atau hanya disebut pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus. Ini adalah makanan ringan yang biasa ditemukan di pasar tradisional Indonesia.[1]

Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi, dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan cokelat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna-warni), atau kacang.

Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecokelatan. Pukis mudah dijumpai di toko-toko kue maupun penjual kaki lima di Indonesia. Dan karena mudah dijumpai kue ini jarang disajikan pada pesta-pesta.

Lihat pula

Referensi

  1. ^ "Resep Kue PUKIS empuk oleh Tatiara". Cookpad. Diakses tanggal 2020-06-02. 

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Kue pukis.


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Read other articles:

Ajeeb

Foto Ajeeb the Wonderful, 1886 Ajeeb adalah suatu automaton catur yang diciptakan oleh Charles Hooper, yang pertama kali ditunjukkan pada tahun 1868 di depan Royal Polytechnical Institute. Walaupun ditunjukkan sebagai suatu teknologi yang seluruhnya otomatis, sebenarnya mesin ini mengandung jago catur manusia (antara lain Harry Nelson Pillsbury dan Albert Beauregard Hodges) di dalamnya. Lawan-lawannya termasuk Harry Houdini, Theodore Roosevelt, dan O. Henry. Artikel bertopik catur ini adalah ...

 

Landfill tax

A tax levied on landfill operators to discourage landfill use. Part of a series onTaxation An aspect of fiscal policy Policies Government revenue Property tax equalization Tax revenue Non-tax revenue Tax law Tax bracket Flat tax Tax threshold Exemption Credit Deduction Tax shift Tax cut Tax holiday Tax amnesty Tax advantage Tax incentive Tax reform Tax harmonization Tax competition Tax withholding Double taxation Representation Unions Medical savings account Economics General Theory Price eff...

 

Paul Rudd

Paul RuddPaul Rudd di acara penayangan perdana Ant-Man bulan Juni 2015LahirPaul Stephen Rudd6 April 1969 (umur 55)Passaic, New Jersey, A.S.AlmamaterUniversitas KansasAmerican Academy of Dramatic ArtsPekerjaanAktorproduserpenulis skenarioTahun aktif1991–sekarangKaryaDaftar lengkapSuami/istriJulie Yaeger ​(m. 2003)​Anak2PenghargaanDaftar lengkap Paul Stephen Rudd (lahir 6 April 1969) adalah aktor Amerika. Dia belajar teater di Universitas Kansas dan Ame...

Cao Ren

Pour les articles homonymes, voir Cao. Cao RenBiographieNaissance 168BozhouDécès 6 mai 223Nom posthume 忠侯Activité MilitaireFamille Dynastie HanPère Cao Chi (d)modifier - modifier le code - modifier Wikidata Cao Ren (168 – 223) était un général militaire sous les ordres du puissant seigneur de guerre Cao Cao durant le déclin de la dynastie Han et la période des Trois Royaumes de Chine. Il joua un rôle important dans la guerre civile conduisant à la désintégration de la dyna...

 

Osborne House

Koordinat: 50°45′02″N 1°16′11″W / 50.750546°N 1.26973°W / 50.750546; -1.26973 Osborne HouseBagian utaraLua error in package.lua at line 80: module 'Module:Location map/data/United Kingdom Isle of Wight' not found.Informasi umumGaya arsitekturRenaissance ItaliaLokasiIsle of WightKotaEast CowesNegaraUnited KingdomKoordinat50°45′02″N 1°16′11″W / 50.750546°N 1.269730°W / 50.750546; -1.269730Mulai dibangun1845Rampung1851Desain...

 

约翰斯顿环礁

此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2021年5月6日)若您熟悉来源语言和主题，请协助参考外语维基百科扩充条目。请勿直接提交机械翻译，也不要翻译不可靠、低品质内容。依版权协议，译文需在编辑摘要注明来源，或于讨论页顶部标记{{Translated page}}标签。 约翰斯顿环礁Kalama Atoll 美國本土外小島嶼 Johnston Atoll 旗幟颂歌：《星條旗》The Star-Spangled Banner約翰斯頓環礁�...

Державний комітет телебачення і радіомовлення України

Державний комітет телебачення і радіомовлення України (Держкомтелерадіо) Приміщення комітетуЗагальна інформаціяКраїна  УкраїнаДата створення 2003Керівне відомство Кабінет Міністрів УкраїниРічний бюджет 1 964 898 500 ₴[1]Голова Олег НаливайкоПідвідомчі ор...

 

國民陣線

国民阵线Barisan NasionalNational Frontباريسن ناسيونلபாரிசான் நேசனல்国民阵线标志简称国阵，BN主席阿末扎希总秘书赞比里署理主席莫哈末哈山总财政希山慕丁副主席魏家祥维纳斯瓦兰佐瑟古律创始人阿都拉萨成立1973年1月1日 (1973-01-01)[1]设立1974年7月1日 (1974-07-01)前身 联盟总部 马来西亚  吉隆坡 50480 秋傑区敦依斯迈路太子世贸中心（英�...

 

Pascal Ory

Pour les articles homonymes, voir Ory. Pascal OryPascal Ory en 2022.FonctionsFauteuil 32 de l'Académie françaisedepuis le 4 mars 2021François WeyergansPrésidentConseil permanent des écrivains18 septembre 2017 - septembre 2019Valentine GobyBessoraPrésidentAssociation pour le développement de l'histoire culturelle (d)depuis 2000BiographieNaissance 31 juillet 1948 (75 ans)FougèresNationalité françaiseDomicile FranceFormation Université Paris-Nanterre (doctorat) (jusqu'en 1990)Ly...

التقسيم الإداري في كوريا الجنوبية

تنقسم كوريا الجنوبية  إلى 8 مقاطعات (دو)، ومقاطعة خاصة ذاتية الحكم (توكبيول جاتشيدو)، و6 مدن كبرى (غوانغيوكسي)، و1 مدينة خاصة (توكبيولسي).[1] وهما من المستوي التقسيم الأول، تنقسم إلى مجموعة متنوعة من الكيانات الأصغر حجماً، إلى المدن (شي) ، المحافظات (غون)، الأحياء (غو)، �...

 

Jarak bali

Jarak beralih ke halaman ini. Untuk kegunaan lain, lihat Jarak (disambiguasi). Jarak bali Jatropha podagrica TaksonomiDivisiTracheophytaSubdivisiSpermatophytesKladAngiospermaeKladmesangiospermsKladeudicotsKladcore eudicotsKladSuperrosidaeKladrosidsKladfabidsOrdoMalpighialesFamiliEuphorbiaceaeGenusJatrophaSpesiesJatropha podagrica Hook., 1848 lbs Jarak bali (Jatropha podagrica) adalah terna tegak yang berkhasiat obat, adapun tumbuhan ini bersifat meredakan nyeri (analgesik), antiradang, menghi...

 

Borden Island

Uninhabited island in the Arctic Archipelago Borden IslandBorden Island, Northwest Territories and NunavutBorden IslandShow map of Northwest TerritoriesBorden IslandShow map of NunavutBorden IslandShow map of CanadaGeographyLocationNorthern CanadaCoordinates78°30′03″N 111°13′12″W / 78.50083°N 111.22000°W / 78.50083; -111.22000 (Borden Island)ArchipelagoQueen Elizabeth IslandsArctic ArchipelagoArea2,795 km2 (1,079 sq mi)Length94 k...

Karma

Intent and actions of an individual influence the future of that individual This article is about the Indian religious concept. For other uses, see Karma (disambiguation). Endless knotEndless knot on Nepalese temple prayer wheelKarma symbols such as the endless knot (above) are common cultural motifs in Asia. Endless knots symbolize interlinking of cause and effect, a karmic cycle that continues eternally. The endless knot is visible in the center of the prayer wheel. Part of a series onSpiri...

 

乔冠华

乔冠华 中华人民共和国外交部部长 中国人民对外友好协会顾问 任期1974年11月—1976年12月总理周恩来 → 华国锋前任姬鹏飞继任黄华 个人资料性别男出生(1913-03-28)1913年3月28日 中華民國江蘇省盐城县逝世1983年9月22日(1983歲—09—22)（70歲） 中华人民共和国北京市籍贯江蘇鹽城国籍 中华人民共和国政党 中国共产党配偶明仁（1940年病逝） 龚澎（1970年病逝） 章含�...

 

Thomas Jefferson Byrd

American actor (1950–2020) Thomas Jefferson ByrdPublicity Photo of Thomas Jefferson ByrdBorn(1950-06-25)June 25, 1950Griffin, Georgia, U.S.DiedOctober 3, 2020(2020-10-03) (aged 70)Atlanta, GeorgiaEducationMorris Brown College California Institute of the ArtsOccupationActorYears active1992–2020 Thomas Jefferson Byrd (June 25, 1950 – October 3, 2020) was an American character actor who appeared in several of director Spike Lee's films. He was nominated for the Tony Award for Bes...

埼玉県道209号小鹿野影森停車場線

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方）出典検索?: 埼玉県道209号小鹿野影森停車場線 – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2023年1月) 一般県道 埼玉県道209号小...

 

عدسة مقربة

  ميّز عن عدسة مكبرة. مجموعة من العدسات المقربة العدسة المقربة في مجال التصوير الضوئي والتصوير السينمائي هي عدسة خاص من العدسات طويلة البعد البؤري يكون فيها الطول الفيزيائي للعدسة أقصر من البعد البؤري.[1] وبذلك يمكن لهذه العدسات أن تقوم بالتقريب بشكل مناظر للمقراب...

 

Giải thưởng Làn Sóng Xanh 2018

Giải thưởng Làn Sóng Xanh lần thứ 21 (2018)Trao choNhững ca sĩ, nhạc sĩ có đóng góp cho nền âm nhạc Việt NamNgày11 tháng 1 năm 2019Quốc gia Việt NamĐược trao bởiĐài Tiếng nói Nhân dân Thành phố Hồ Chí MinhDẫn chương trìnhNhà báo Công VinhLần đầu tiên1997Nhiều danh hiệu nhấtBích Phương (7)Nhiều đề cử nhấtBích Phương (6)Trang chủlansongxanh.vn < 2017 Giải thưởng Làn Sóng Xanh 2019 >...

Dane DeHaan

Dane DeHaan al Montclair Film Festival 2015 Dane William DeHaan (Allentown, 6 febbraio 1986) è un attore statunitense. Indice 1 Biografia 2 Vita privata 3 Filmografia 3.1 Cinema 3.2 Televisione 3.3 Videoclip 4 Doppiatori italiani 5 Riconoscimenti 6 Note 7 Altri progetti 8 Collegamenti esterni Biografia Nato nel 1986 ad Allentown, in Pennsylvania, inizia la sua carriera da attore già da adolescente, prendendo parte a diversi documentari e cortometraggi. Dopo essersi diplomato alla North Caro...

 

Manuel Pascali

Manuel PascaliPascali con la maglia del Kilmarnock nel 2009.Nazionalità Italia Altezza186 cm Peso78 kg Calcio RuoloAllenatore (ex difensore) Termine carriera1º luglio 2023 - giocatore CarrieraSquadre di club1 2000-2002 Sant'Angelo Lodigiano61 (12)2002-2003 Alessandria29 (5)2003-2005 Pizzighettone58 (6)2005-2007 Carpenedolo55 (6)2007 Parma0 (0)2007-2008→  Foligno29 (2)2008-2015 Kilmarnock198 (14)2015-2017 Cittadella35 (3)[1]2017-2019...