Maurice Pialat (bahasa Prancis: [pjala]; 31 Agustus 1925 – 11 Januari 2003) adalah seorang sutradara, penulis naskah dan pemeran asal Prancis. Karya-karyanya sering disebut sebagai "realis",[1] meskipun beberapa kritikus film[1][2] menganggap bahwa karyanya tidak cocok didefinisikan realisme secara tradisional.