Vinnie Moore karrierje 12 éves korában kezdődött, amikor egy klubkoncert alkalmával felfigyelt rá Mike Varney a Shrapnel kiadó főnöke. Mike és kiadója akkoriban az instrumentális gitárlemezekre specializálta magát, így Vinnie Moore is szólóban kezdte pályáját.
1985-ben zenét írt egy Pepsi reklámhoz, majd feljátszotta az amerikai power metal banda a Vicious RumorsSoldiers of the Night albumát. 1986-ban rögzítette Mind's Eye című debütáló albumát. A lemezen hallható billentyűs témákat Tony MacAlpine játszotta fel. A korong jelentős sikereket ért el, Vinnie pedig a 80-as évek shredder generációjának egyik legkiemelkedőbb alakjává vált. A Time Odyssey (1988) és a Meltdown (1991) lemezekkel tovább öregbítette hírnevét, majd ugyanez évben Alice Cooper oldalán bukkant fel. A Hey Stoopid lemezen szerepelt Steve Vai, Joe Satriani és Slash társaságában. A 90-es években csupán az Out of Nowhere (1996) és a The Maze (1999) albumok jelentek meg a neve alatt.
2004-ben szerepelt Jordan RudessRhythm of Time albumán, majd a brit UFO tagja lett. Az UFO val eddig egy koncertlemezt (Showtime) és négy nagylemezt adott ki ( You Are Here – 2004, The Monkey Puzzle – 2004, The Visitor – 2009, Seven Deadly – 2012 ). Közben 2001-ben szólólemezt adott ki Defyng Gravity címmel, amit 2009-ben követett a To The Core album.
Stílusa
Vinnie Moore neve a 80-as években a neoklasszikus gitározással forrt egybe, de stílusában ugyanúgy megtalálható a klasszikus hard rock mint a jazz. Utóbbira a 2009-ben megjelent To The Core album a bizonyíték. Szólói nagy műgonddal felépített, dallamos momentumok, melyek távol állnak az öncélúságtól. Dean gitárokat használ, amikbe Vinnie Moore "ShredHead" hangszedőket rak. 2008-ban részt vett a NAMM kiállításokon is, jelenleg az Engl erősítők endorsere.
Diszkográfia
Szólóalbumok:
Mind's Eye (1986)
Time Odyssey (1988)
Meltdown (1991)
Out of Nowhere (1996)
The Maze (1999)
Live! (2000) (koncertlemez)
Defying Gravity (2001)
Vinnie Moore Collection: The Shrapnel Years (2006) (válogatás)
