Szombathelyen járt gimnáziumba, majd a debreceni Kossuth Lajos Tudományegyetem Bölcsészettudományi Karának francia-magyar szakos hallgatója lett. Az egyetem elvégzése után, 1976-tól a József Attila Színház dramaturgja, 1980-tól a Vidám Színpad irodalmi vezetője. 1985–90 között az Artisjus Színházi Ügynökség vezetője.
Egyetemista kora óta különböző kulturális lapok szerkesztője, újságíró. Különböző kiadványokban közel ezer színikritikája, interjúja, esszéje, publicisztikája jelent meg. Könyvkiadóként is működött, 1989–2005 között többek közt ő adta ki magyar nyelven a Berlitz útikönyveket. Kiadta többek között Huszti Péter, Bodrogi Gyula, Müller Péter könyveit is. Egy időben krimisorozatot szerkesztett, 1990–91-ben az újraindult Színházi Élet szerkesztőbizottságának volt a tagja, számtalan színházban dolgozott, mint vendégdramaturg.
1985-től a Stúdió című kulturális hetilap egyik televíziós szerkesztő-műsorvezetője. Mikrofonja előtt olyan világsztárok szólaltak meg elsőként a magyar képernyőn, mint Jean-Paul Belmondo, Jean Marais, Annie Girardot, Juliette Gréco, Robert Merle, Marguerite Duras, Hundertwasser és mások. Számtalan magyar és külföldi művészről készített portréfilmet. 1990-től az MTV, 1997-től az RTL Klub és a TV2 producere. Nevéhez fűződik a Helló, világ!, a Helló, Magyarország! című turisztikai magazinok, a Megáll az ész! című szórakoztató műsor létrehozása. Főszerkesztő-műsorvezetője az Exkluzív televíziós szórakoztató hetilapnak. Számtalan más műsor (Életveszélyben, Nyugat, Vers éjfél után, Jó reggelt Magyarország!, Nagyvizit, Gróf Széchenyi Ödön nyomában stb.) producere.
Műfordításainak, színházi adaptációinak száma meghaladja a százat. Ezek egy része ma is szerepel a színházak repertoárján. Többek között Boris Vian, Fernando Arrabal, Georges Feydeau, Ionesco, Jean Poiret színműveit, Zsolt Béla, Lengyel Menyhért regényeit adaptálta magyar színpadra. Érdeklődése 2009-ben fordult a gasztronómia felé, a Heti Válasz című hetilapban indított gasztronómiai rovatot. 2010-ben társtulajdonosként és főszerkesztőként újraindította a Magyar Konyha[3] című gasztronómiai havilapot. A Kossuth rádióban
2014. január óta minden héten szombaton hallható Szellem a fazékból című gasztrotörténeti sorozata.[2][4][5]
Főbb művei, szerkesztései
Színházi kalauz; Bp., Gondolat Könyvkiadó, 1981
Hiánydramaturgia. Fiatal magyar drámaírók; szerk., bibliográfia Vinkó József; NPI, Bp., 1982 (Szkénetéka)
Antonin Artaud: A könyörtelen színház. Esszék, tanulmányok a színházról; szerk., bev., jegyz. Vinkó József, ford. Betlen János; Gondolat, Bp., 1985
Tízpróba. Mai szovjet egyfelvonásosok; vál., szerk., előszó Vinkó József, ford. Rab Zsuzsa et al., jegyz. Kovács Léna; Múzsák, Bp., 1985
