1 A felnőtt klubokban játszott mérkőzések és gólok csak a bajnoki mérkőzések adatait tartalmazzák. Utolsó elszámolt mérkőzés dátuma: 2023. május 28. 2 Utolsó elszámolt válogatott mérkőzés dátuma: 2014. október 14.
Gómez az FC Barcelona akadémiáján nevelkedett. 2010-ben lett a felnőtt keret tagja, azonban a csapatban mindösszesen egyszer lépett pályára (a 2010-es spanyol szuperkupa döntőben), többnyire a klub B csapatában futballozott. 2014 és 2018 között a spanyol élvonalbeli Celta de Vigo csapatában futballozott. 2018 és 2021 között a Sevilla csapatában játszott; a klubbal 2020–banEurópa-liga győztes lett. 2021-ben a barcelonai Espanyol csapatához szerződött.