Malatinszky Csaba

Malatinszky Csaba
Született1957. június 11. (67 éves)
Kecskemét
Állampolgárságamagyar
Foglalkozásaönológia
Sablon • Wikidata • Segítség

Malatinszky Csaba (Kecskemét, 1957. június 11. –) magyar borász, a Malatinszky pincészet és a hozzá kapcsolódó Malatinszky Kúria tulajdonosa és vezetője.

Szakmai életútja

A Malatinszky borászat

A családnak a második világháború előtt húszhektáros szőlészete volt, de azt alkalmazottak üzemeltették, így Malatinszky első generációs borásznak tekinti magát. 1989-ben felsőfokú belkereskedelmi-idegenforgalmi végzettséget szerzett. A következő évtől a Petneházy Country Club éttermét vezette, majd a Gundel étterem sommelier-je lett. 1992-ben La Boutique de Vins néven borszaküzletet nyitott a budapesti József Attila utcában.[1] 1997-ben alapította meg saját borászatát Malatinszky Kúria néven a villányi borvidéken.[2] Itt harminc hektárnyi szőlőből évi átlagban 120 ezer palack bort termel a cég.[3]

Elismerései

Cabernet Franc borai Magyarországon és nemzetközileg is elismertek. A Noblesse Cabernet Franc 2013-ban elnyerte a világ legjobb francjának járó Arany Medál díjat a londoni Decanter World Wine Awardson.[4]

Családja

Malatinszky első feleségétől elvált; ebből a házasságából két felnőtt gyermeke van.[2]

Jegyzetek

  1. ↑ Malatinszky Borszaküzlet | Bortérkép. borterkep.eu. (Hozzáférés: 2016. március 31.)[halott link]
  2. ↑ a b Boremberek 2002 | Malatinszky Kúria. www.malatinszky.hu. (Hozzáférés: 2016. március 31.)
  3. ↑ Villányi elegancia – Malatinszky Csaba: Az egyedinek nincsen vetélytársa. Player.hu. (Hozzáférés: 2016. március 31.)
  4. ↑ Noblesse Cabernet Franc, 2013. Vinoport.hu. (Hozzáférés: 2016. március 31.)