Katalán (tyúk)

Katalán tyúk tenyészállomány

A katalán egy spanyolországi katalán tyúkfajta.

Fajtatörténet

Katalóniai tanyasi tyúkfajtákból tenyésztették ki. Még csak 1990-ben került Németországba katalóniai néven. Újabban Prat-nak is hívják szűkebb származási helye, El Prat de Llobregat (Katalónia) után.

Fajtabélyegek, színváltozatok

Háta meglehetősen hosszú és széles. Farktolla telt, hosszú és lekerekített tollakból áll. Melltájék telt és mély, lekerekített. Szárnyak nagyok, szorosan a testhez simulók. Feje közepesen nagy, széles és hosszúkás. Arca piros, sima, toll- és szőr mentes. Szeme sötétbarna. Csőre viszonylag nagy, erős, görbült, sötétszarv színű. Taraja egyszerű fűrésztaraj, 4-6 fogazattal. Füllebenyek fehérek, hosszúkásak, nagyok. Toroklebeny nagy, kerekded. Nyaka hosszú, kihúzott. Combok hosszúak, erősek, húsosak, jól láthatóak. Csüd közepesen nagy, palakék vagy kékesszürke.

Színváltozatok: Világos-aranysárga.

Tulajdonságok

Csibék vidám növekedésűek, mozgékonyak. Igen jó húsminőségű.

Általános tulajdonságok:
Testtömege kakas 3,5 kg, tojó 2,5 kg
Gyűrűmérete kakas 20, tojó 18
Tenyésztojás tömege 55 g
Tojáshéj színe fehértől a vöröses sárgáig
Éves tojáshozama 170 db

További információk