"Hymir" néven alakultak 2002-ben, majd nem sokkal ezután Heidevolk-ra változtatták. Nevük "hanga népet" jelent. A tévhittel ellentétben a nevük nem fordítható "pogány nép"re. Az együttes első kislemezét 2004-ben adta ki, első koncertjüket 2003-ban tartották. Első nagylemezüket 2005-ben jelentették meg. Albumaikat a Napalm Records kiadó dobja piacra. Az orosz Arkonaból, a litván Obtestből és a lett Skyforger-ből is közreműködtek zenészek a Heidevolk albumain.
