1918. december 14. (Metropolitan Opera, Roberto Moranzoni, Florence Easton, Kathleen Howard, Marie Sundelius, Giulio Crimi, Giuseppe De Luca, Adam Didur, Andrés de Segurola, Angelo Badà)
Buoso Donati, a dúsgazdag firenzei polgár rokonai körében hal meg, akik között óriási pánik tör ki, hiszen kiderül, minden vagyonát egy kolostorra hagyta. Rinuccio azt javasolja, hívassák el a furfangos Gianni Schicchit, akit jól ismer, hiszen lányának, Laurettának udvarol. A rokonok, noha bizalmatlanok Schicchi iránt, mégis elhívatják. Schicchi ötlete, hogy kiadja magát az öreg Buoso Donatinak és végrendelkezik majd a nevében. A rokonok körülrajongják és odasúgják neki, mit szeretnének örökölni. Schicchi minden kívánságra jóváhagyóan bólint és teljes titoktartásra inti őket, mert a hasonló cselekedeteket a firenzei törvény szigorúan bünteti. Megérkezik a jegyző. Schicchi kiválóan utánozza az öreg Donati hangját, de a rokonokra csak apróságokat hagy, a vagyon javát legjobb barátjának, Gianni Schicchinek juttatja. A jegyző távozása után a feldühödött rokonok majd szétszedik a házat, de semmit sem tehetnek a ravasz Schicchi ellen.
Híres áriák
Firenze e come un albero fiorito - Rinuccio áriája