A terület az ókorban fontos kereskedelmi központ volt, ma meghatározó az ipara és a mezőgazdasága is, főként pisztáciatermeléséről híres. Az eredetileg Antep elnevezésű tartomány és város a gazi, azaz „hős” előtagot 1921-ben, a török függetlenségi háborúban kapta, az itt lakók bátorsága miatt.
