A pozsonyijesivánSzófer Mózes tanítványa volt. A rabbidiploma megszerzése után Prossnitzban, 1836-ban Schwab Löw utóda lett. Az országos főrabbi, Trebitsch Nehemiás tiltakozott ugyan megválasztása ellen, de a kormány megerősítette Fasselt, aki a reformok terére lépett és tiszta német nyelven prédikált. Tiktin Salamonbreslaui főrabbi halála után az ottani hitközség társrabbinak hívta meg Fasselt Geiger Ábrahám mellé, hogy ily módon a konzervatív elemet is megbékítse, azonban ő nem fogadta el a meghívást, ellenben országos főrabbi akart lenni Casselben, majd Nikolsburgban, de sikertelenül, mert Hirsch Sámson Rafaelt választották meg. 1851-ben elfogadta a nagykanizsai hitközség meghívását, amikor Lőw LipótSzegedre távozott.
Az osztrák arany érdemkereszt, az osztrák, orosz és szász művészetek és tudományok nagy arany érmeinek tulajdonosa.
Munkássága
Fassel igen sokat írt az akkori folyóiratokba: az Orient-be, Ben-Chananja-ba és Neuzeit-ba, de különösen a talmudi jogról szóló munkásságával tette magát híressé olyannyira, hogy ezt az európai tudományba ő vitte be. E tekintetben a keresztény jogtudósok sokáig Fassel könyveit használták és idézték.
Fő talmudjogi művei:
Mispat-Él;
Das mosaisch rabbinische Girichvortakren in civil rechtlichen Sachen;
Bearbeitet nach Anordnung und Einteilung der Gerichtsordnungen der Neuzeit und erläntert mit Angabe der Quellen (1852-1854)
E három munkájával tette magát Fassel világhírűvé.
Ezeken kívül következő hitszónoklatokat és etikai munkákat írta:
Dasz Mose ve-Iszróel. Die mosaisch-rabbinische Religionslehre, katechetisch für den Unterricht bearbeitet (1859-1863);
Das mosaisch-rabbinische Civilrecht. Nagykanizsa, 1852–54. Két kötet;
Die zehn Worte des Bundes erläutert in zwanzig gottesdienstlichen Vorträgen. (Nagykanizsa, 1854);
Das mos.-rabb. Gerichtsverfahren in civilrechtlichen Sachen. (Nagykanizsa, 1858);
Neun Derusch Vorträge, enth. das Migo, das God Ogud, das Sfeka de Dina, Ruba und Chasaka, ein einstimmiges Todesurtheil nicht vollziehbar, Betrachtungen, das Wegräumen des Chametz, die Suka und die vier Pflanzenarten, des neunte Ab und der Sabbat Nachmu, gehalten zu Gr.-Kanizsa. (Nagykanizsa, 1867);
Das mos. rabb. Strafrecht und strafrechtliche Gerichts-Verfahren, bearbeitet nach Anordnung und Eintheilung der Gesetzbücher der Neuzeit und erläutert mit Angabe der Quellen. (Nagyanizsa, 1870).
Ezeken kívül egy fiatalkori polemikus tartalmú héber kéziratát őrzi a cincinnati-i rabbiszeminárium.
↑Chorek Bezujon. Briefe eines jüd. Gelehrten und Rabbinen über das Werk: Versuche über Israels Pflichten in der Zerstreuung v. Dr. S. R. Hirsch, nebst einer Abhandlung über die Möglichkeit einer Abschaffung bestehender Gebräuche im Judenthum vom orthodoxen Standpunkte. Leipzig, 1839.
↑Reis und Hülsenfrüchte am Pesach erlaubte Speisen, ausgesprochen am 4. und 11. April 1846. in der Synagoge zu Prossnitz. Prag. 1846.